Såld!
1 2015-02-22 13:30:02
Sv: [Säljes] Enköping - Camurri CB50 (2 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
2 2015-01-27 20:46:05
Sv: [Säljes] Enköping - Camurri CB50 (2 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Kan även släppa endast Camurrin utan tillbehör för 19000 kr.
//M
3 2015-01-26 11:59:50
[Säljes] Enköping - Camurri CB50 (2 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Jag kommer inte riktigt överens med den här maskinen känner jag... Kollar om någon är intresserad av att köpa! Camurri CB50 med Bluetooth och fet kylspiral! Nypris dryga 27000 pix. Två månader gammal, använd tre gånger.
Funderar på att bygga ett eget RIMS system istället... Den här pjäsen är inget man skickar utan vidare känner jag, även om det är möjligt... Fördel om man kan hämta i Enköping.
Jag är öppen för bud men inte desperat att bli av med den. I häraden runt 22-23000 tänker jag mig.
//Micke
4 2015-01-13 07:52:43
Sv: Gardenakopplingar ok för het vört? (3 svar, postad i Utrustning)
Tack! Jag har kollat en hel del på aliexpress och även på Rinkaby rör... Ska maila säljaren på AliExpress om fraktkostnaden eftersom den läggs på för varje separat koppling!
5 2015-01-12 11:24:12
Gardenakopplingar ok för het vört? (3 svar, postad i Utrustning)
Halloj alla!
Jag har fixat pump och silikonslang till bryggverket men har bara vanliga gardenakopplingar i plast för själva anslutningarna... Ruggigt smidigt och billigt! Frågan är om det är ok att köra het vört (helst kokande för desinficering) genom dem? Jag har inte provkört än så jag misstänker också att slangen blir mjuk och då riskerar att åka ur "gardenahandsken"...
Vad kör ni andra för kopplingar i metall? Är det Humlegårdens http://shop.humle.se/utrustning/kopplin … langnippel som gäller?
mvh
Micke
6 2014-12-12 18:19:58
Karamellmaltens betydelse i en IPA? (4 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Hej!
Jag har lite svårt att få variation på smaken på mina IPA... Möjligen beror det på annat än ingredienserna (vilket jag försöker utreda just nu) men min fråga till er är vilken betydelse karamellmalten har i en IPA. Jag har efter mycket läsning och lyssning kommit fram till att jag inte vill ha mer än 5-8 % karamellmalt och resten basmalt (använder främst Weyermann pale ale malt).
Vad är syftet med karamellmalten? Har det förutom färgen betydelse för skum, munkänsla, sötma osv? Ska jag rentav hoppa över den om jag vill "börja från början" och få fram humlen mer i smaken (arom och beska för all del men främst i smaken). Läser man t ex Humlegårdens beskrivningar på olika karamellmaltsorter så låter det ju alltid som en kanonidé att slå i några procent i det mesta man brygger ;-)
Jag kan tillägga att jag försökt efterlikna "optimalt" IPA-vatten, typ Randy Mosher och andra förståsigpåare på nätet. Oavsett så är smaken rätt trist, ohumlad och likartad från bryggning till bryggning, fast jag varit otålig och gjort olika recept... Just nu har jag en enkel ale (Singe Amarillo från boken Brygg ditt eget öl) i kylen och den är gjord på ett lite annat sätt än tidigare process så får vi se hur det blir... Förebild i genren är Oppigårds Indian Tribute, även om jag av naturliga skäl inte förväntar mig en lika bra öl från garaget (just nu i alla fall)! Tillägg #2; mina lager och stouts blir bra och delar absolut inte "den där" bi-smaken.
Ett hojt rakt ut i natten men om någon har en idé hur så är jag tacksam för all hjälp!
Mvh
Micke
7 2014-12-12 17:53:39
Desinficera kolsyreutrustningen? (1 svar, postad i Utrustning)
Hej!
Jag undrar hur ni andra gör med er slang och regulator från kolsyretuben. Brukar ni på något sätt desinficera eller säkerställa att dom är fräscha? Jag misstänker att jag vid någon tidigare "forcerad kolsyrning" fått in öl i slangen och att det nu kanske växer lite fulingar där inne! Eller är det en så ogästvänlig miljö att det är omöjligt? Det borde ju höra ihop med hur ofta man använder slangen... Jag har en lång slang (ca 3 meter) för att nå runt bland faten. Den hänger såklart i rumstemperatur hela tiden.
Jag tycker jag ofta får en väldigt säregen bismak och letar helt enkelt efter möjliga orsaker. Kolsyrningen är en gemensam nämnare för alla min fatöl (såklart) så det skulle kunna vara en bov, eller? I morgon ska jag göra en mini-batch på 6 liter som jag ska behandla väldigt annorlunda mot min vanliga process och dessutom flaskjäsa.
Mvh
M
8 2014-12-11 15:44:01
Sv: Kylskåp över vad behövs för att reglera jästempen exakt? (16 svar, postad i Utrustning)
Jag har kört STC-1000 och det funkar bra! Dock så är jag helfrälst på BrewPi som jag tycker levererar över all förväntan! Lite dyrare och mer komplicerad lösning men med ruggig precision! Dessutom lite kul att sitta på jobbet och kolla tempen :-)
Min kyl:
http://kgb.kesudden.net/index.php/utrus … are-brewpi
9 2014-12-11 15:23:56
Sv: Speidels Braumeister 50 vs Camurri Brauer CB 50 (23 svar, postad i Utrustning)
Jag har skrivit lite om CB-50 (och jämfört med Braumeister) om någon är intresserad... även kollat lite på möjligheterna att modifiera mjukvaran i CB-50.
http://kgb.kesudden.net/index.php/utrus … -bryggverk
http://kgb.kesudden.net/index.php/brygg … okey-stout
http://kgb.kesudden.net/index.php/artiklar/57-cb50-plc
//Micke
10 2014-11-23 18:45:44
Säljes: Speidel Braumeister 20 liter med Olle (1 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Använd ca 15 ggr. Köpt på Humlegården i december förra året. Fint skick. Inklusive brygg-olle original värmeisolering. Jag kör ut den på Tradera för rättvisans skull :-) Börjar på 10 000 så får vi se vad ni tycker den är värd.
http://www.tradera.com/item/301930/2207 … -toppskick
//Micke
Enköping
11 2014-02-27 15:56:16
Sv: Filtrering av keggad öl. (35 svar, postad i Utrustning)
Hej Raasken!¨
Hur har det gått med filtreringen? Är du nöjd med utrustning/leverantör och kan tipsa lite mer om vad och var jag ska köpa? E-bay är ju totalt nedlusat med filter och hus i olika former...
:-)
Mvh
Micke
Enköping