1 Svar av Kavallin

(5 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)

Goblintroll skrev:

Hej. jag har ett par partyfat med lite olika tillbehör som du kan få köpa billigt, tror dock inte att det är värt att skicka. det spräcker nog studentbudgeten. jag bor i Linköping. hör av dig om du har vägarna förbi eller känner någon som har det.

Annars så är det något som jag skulle vara intresserad av.
Bor i Linköping. smile

Hoppa till forum: Köpes/säljes/bytes/skänkes

2 Svar av Kavallin

(4 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Lindh skrev:

Saftsil innan hävert går bra, men det gör ganska många tygstycken. Använd bara inte en saftsil som den är tänkt att användas med ställningen på en hink för då blir det skit. Som filter på insug, helt ok!

Håller med dig om att en inte ska använda den med ställning, men vi använder efter, på "utblåset" alltså.
Bara en inte skvalpar så blir oxideringen marginell.

Hoppa till forum: Bryggmetoder och råvaror

3 Svar av Kavallin

(4 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Har på alla våra (hela 6st!) brygder, silat med saftsil efter jäsning.
Vi kör jäskärl > omtappning till jäskärl med sockerlag i > flaska.

Har gjort så att vid omtappningen har vi satt saftsilsnätet över slangänden på häverten för att sen hålla omtappningskärlet något lutat och låtit ölet långsamt rinna ut över innerväggen i kärlet. Så att det inte plaskar liksom.

Aldrig haft några problem med oxidering.

Hoppa till forum: Bryggmetoder och råvaror

4 Tråd av Kavallin

(5 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)

Hej!

Har bryggt en IPA som jag skulle behöva ha lite hjälp att justera lite.
Ölet saknar kropp och är ganska bleka i smaken. Den dör ut ganska fort.
Någon som sitter på något användbart tips man kan använda?

Receptet är som följer:

Grim IPA
10liter
OG 1050

Malt

    2kg pilsnermalt
    1kg pale ale-malt
    300g carapils
    150g havregryn

Mäskade i 67grader i 70min

Hulme

    10g Nugget 60 min
    5g Northen brewer 45 min
    5g Nugget 10 min
    5g Simcoe 10 min
    5g Northen brewer 10 min
    8g Nugget 5 min
    8g Simcoe 5 min
    10g Nugget 0 min
    10g Simcoe 0 min

Torrhumlas med:

    20g Citra
    15g Simcoe
    15g Centennial

Jästen vi använde var Safale US-05, 11.5g.


MVH

Hoppa till forum: Öltyper, recept och bryggloggar

5 Svar av Kavallin

(14 svar, postad i Humlegården)

Händer exakt samma sak här.
Jag får gå in på shop.humle.se och klicka mig vidare till forumet för att gå in på humle.se funkar ej.

Hoppa till forum: Humlegården

6 Svar av Kavallin

(5 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)

passar på den.
tack ändå!

Hoppa till forum: Köpes/säljes/bytes/skänkes

7 Svar av Kavallin

(5 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)

du har pm!

Hoppa till forum: Köpes/säljes/bytes/skänkes

8 Svar av Kavallin

(21 svar, postad i Utrustning)

kamelryttarn skrev:

Nu är denna oxå med en passiv vals, men den verkar genomtänkt.

http://millarsmills.com/barley-mills

Någon som har erfarenhet? Jag kontaktade dom och det var inga problem att skicka till Sverige för en rimlig peng.

vad är en rimlig peng enligt dig då? wink

Hoppa till forum: Utrustning