Precis tjusigt värre.
177 2012-05-15 21:24:35
Sv: Klantskalle.. (Partyfat) (11 svar, postad i Utrustning)
Om du har ett lång smalt sugrör eller ett gammalt klassiskt ärtrör rån en galge kan du dra en dubbelikt tråd genom detta och på så vis få en öggla som är åtdragbar
178 2012-05-15 04:55:53
Sv: Klantskalle.. (Partyfat) (11 svar, postad i Utrustning)
Ja det tillhör tappkranen. (finns på bl.a. profitap)
179 2012-05-14 18:57:07
Sv: Klantskalle.. (Partyfat) (11 svar, postad i Utrustning)
Gå till doktorn och säg att du pillat in en ärta näsan, när han tar fram sin långa tång plockar du fram fatet och ber honom ta upp "pinnen". 
Lider med dig, inte roligt att det är en inåt gående kant på hålet.........
180 2012-05-12 06:03:47
Sv: lågt OG tar kål på mig (25 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
+1 Kenneth, bra ide
181 2012-01-09 21:48:36
Sv: Hello, My name is Ingrid - klon recept (13 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Jag mailade och frågade
182 2012-01-09 21:18:27
Sv: Hello, My name is Ingrid - klon recept (13 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Fakta från filmen:
625 kilo malt, pale ale och karamell malt mäskning på 67 grader, tid okänd
Koktid 90 minuter
Humle som sagt tidigare, Citra Nelson och Bramling X.
2 kilo hjortron dom 5 sista minutrarna i koket tillsammans men smakhumlet (Alla tre sorter)
20 kilo hjorton in jästanken, ver inte om det är i primär eller sekundär.
Batchsize okänd....
/ Micke
183 2012-01-09 07:26:59
Sv: Hello, My name is Ingrid - klon recept (13 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
martinj skrev:
3g/liter hjortron har jag för mig att jag hörde ifrån Darren Packman.
Men såvitt jag vet så har dom bara legat i sekundär inte koket.
Koka inte hjortonen, du får du grumligt öl, bättre att du pastöriserar dom ifall du är orolig.
Missade ditt inlägg, tack för ideen om pastörisering.
3 gram per liter låter inte dyrt men låter lite väl i underkant.
Enligt filmen på beersweden.se hade dom två kilo hjortron sista 5 minutrarna i koket och 20 i "jästunnan".
Angående pastöriseringen: vad tros om att lägga hjortronen i en påse i 75 gradigt vattenbad 12-20 minuter och se till att påsen plattas till så den hinner blir genom varm.
/ Micke
184 2012-01-08 23:00:41
Sv: Hello, My name is Ingrid - klon recept (13 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Tror jag kommer att satsa på Drakens DIPA som malt bas,
sedan lta dom hulme sorter som finns i Ingrid.
Undrar lite hur jag ska göra med hjortronen.
I filmen på beersweden.se, "The Making if Ingrid" talas om hjortron i både kok och jäs processen.
Ska kolla igenom filmen igen. Och maila Darren och se om han kan tipsa.
Kom gärna med förslag.
185 2012-01-08 16:39:05
Sv: Hello, My name is Ingrid - klon recept (13 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Tackar, ska kolla på detta.
/ Micke
186 2012-01-08 10:45:09
Sv: Hello, My name is Ingrid - klon recept (13 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Bra förslag, tror ni på att koka hjortronen innan man lägger som i jäskaret för att undvika infektion?
Tänkte göra ca 8 liter till
187 2012-01-07 18:58:32
Hello, My name is Ingrid - klon recept (13 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Tjing !
Nån som vågar sig på en recept gissning?
Humlesorterna är kända: Citra, Nelson S, Bramling X.
Hjortron i både kok och jäsning.
Är alldeles för grön i hembryggning för att våga mig på en gissning själv.
/ Micke
188 2011-10-28 17:53:04
Sv: Små jäshinkar 10,7 liter (7 svar, postad i Utrustning)
Borde naturligtvis skrivit vart jag bor.
Det är stockholm.
Gillar att dessa hinkar är semitransparenta.
/Micke
189 2011-10-27 16:28:49
Små jäshinkar 10,7 liter (7 svar, postad i Utrustning)
Hej !
Jag behöver små jäshinkar.
Har hittat några men minsta kvantitet är 25 stycken och det är lite för många för mig.
Ca 20 blir över vid eventuell beställning.
Är intresserad av om någon är intresserad att dela.
Priset är ca 40 kronor för hink med lock.
/ Micke