Idag fick jag låna en crimptång för ändhylsor av Salle så jag kunde göra en temporär inkoppling av PLCn och testa nätverksanslutningen.
Den inbyggda webservern svarade fint och jag hann även testa Siemens "gratis" app.
52 2016-02-09 12:12:00
Sv: Uppgradering i brygghuset (286 svar, postad i Utrustning)
Så då är äntligen håltagningen klar och din-skenorna monterade.
Jag ska göra en bryggning till med den gamla lådan, men sedan ska jag börja koppla ihop det elektriska.
53 2016-01-21 18:33:13
Sv: Uppgradering i brygghuset (286 svar, postad i Utrustning)
Tanken är att bygga en helt ny programmerbar låda mer anpassad efter mina behov och det kommer att komma fler inlägg allteftersom bygget framskrider. Just nu är det mest håltagning och borrning som står på schemat.
Tanken är iaf att helt automatiskt kunna styra temperatur, pumpen och kylvattnet samt att kunna övervaka allt via mobilen.
Målet är att minska på allt tidsbestämt handarbete i så stort omfattning som möjligt och på så sätt göra mig mer fri att hinna med att brygga utan att behöva binda upp 8h fri från övrig familj.
54 2016-01-21 16:20:16
Sv: [Säljes] rostfritt värmeelement 3*2kW, Blichmann HopRocket (4 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Allt är sålt.
55 2016-01-19 10:53:30
Sv: Uppgradering i brygghuset (286 svar, postad i Utrustning)
Brevbäraren var precis här med ett paket från Tüskland...
Nu ska jag bara hitta lite tid att bygga också 
56 2016-01-16 21:24:25
Sv: Värmesköld 240 eller 400V? (11 svar, postad i Utrustning)
Tvärtom. I och med att faserna ligger 120 grader från varandra kommer strömmen att i större utsträckning gå igenom faserna istället för nollan. I fallet med tre faser har du ingen ström genom nollan.
Detta förutsätter dock att du verkligen har två olika faser. Om du inte har ett trefasuttag så får du mäta dig fram till du har 400V mellan två olika uttag.
57 2016-01-11 15:52:08
Sv: Uppgradering i brygghuset (286 svar, postad i Utrustning)
Vad har du för storlek på säkringarna? Det är kanske möjligt att köra två slingor parallellt och den sista på separat fas. Nu vet jag inte rakt av vad det blir, men du får ta tillfället i akt att lära dig räkna på el
Det låter inte heller som du hade en superstor gryta. Vad behöver du för effekt?
Edit: Jag såg att du hade fått svar i din andra tråd så nu avslutar vi den här diskussionen här innan den urartar med hur man får ut alldeles för höga effekter på en 16A säkring.
58 2016-01-11 11:51:31
Sv: [Säljes] rostfritt värmeelement 3*2kW, Blichmann HopRocket (4 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
I mitt eget bygge har kortat ner övergången från 1.5" rörgänga till TC, men om man sätter dit en som den var i original så har jag 110mm kvar i min 500mm gryta. Dvs att elementet går att montera i en 50L gryta.
59 2016-01-11 11:32:34
Sv: Uppgradering i brygghuset (286 svar, postad i Utrustning)
magnus_a skrev:
Hur mycket effekt får man på varje slinga med 230v? Byglarna går att ta bort.
Diametern på grytan är bara 330mm, tyvärr. Annars hade jag varit intresserad.
Kan du peka mig till rätt element?
Om du nu vill använda 230V, varför tar du inte bara den varianten som du länkar till i din tråd på shbf?
Jag skulle vara mer oroad att få dit elementet. Var det M46 gänga eller något sådant?
Kolla lite på de elementen rinkaby säljer som jag har länkat till tidigare. Kolla om något sådant skulle passa?
60 2016-01-11 11:27:40
Sv: Uppgradering i brygghuset (286 svar, postad i Utrustning)
Drake skrev:
Vad behöver man för koppling för att det ska få rum i en 40 cm gryta?
Jag har kapat ner min övergång från 1.5" rörgänga till TC, men om man sätter dit en som den var i original så har jag 110mm kvar i min 500mm gryta (se bilder nedan)
61 2016-01-10 21:00:39
Sv: Uppgradering i brygghuset (286 svar, postad i Utrustning)
Jag antar att elementet är D-kopplat så rakt av nej inte med bibehållen effekt.
Det går dock att hitta faserna och driva det på 400V, men med tanke på din fråga så är det högst hypotetiskt.
Får du plats med mitt element ovan, med rätt koppling går de in i en 400mm gryta? Jag har forfarande ett till salu.
62 2015-12-28 15:34:42
Sv: 2 värmepatroner på en SSR (4 svar, postad i Utrustning)
Skaffa en till! (de kostar ju inte många kr)
Även om du vet vad som är fas och nolla, så vad händer om någon drar ur en kontakt? Då blir det plötsligt rysk roulette när den ska stoppas in igen.
63 2015-12-22 07:46:52
Sv: Någon kunnig om överhettningsskydd på kokplatta? (8 svar, postad i Utrustning)
Köp en induktionsplatta istället.
Jag testade själv att koppla bort skyddet på en billig platta till en av mina första RIMS-system.
Det slutade med att själva plattan gick sönder. Det funkade ett tag, men den pallade inte med själva uppvärmingsfasen med konstant värme på under lång tid.
64 2015-12-20 15:53:30
Sv: Inte fan jäser bröd i kylen, eller? (2 svar, postad i Bakning och matlagning)
Ja just det, det har jag faktisk provat en gång när jag bodde i Malmö, men det var länge sedan.
Det ska jag helt klart göra igen efter nästa bryggning. Portervört och lite apelsinskal!
Det är väldigt intressant det där med mängden vatten. Gjorde en skållning på råg och insåg sedan att jag knappt hade något vatten kvar att lösa upp jästen i. Det var bara en fast gröt och sedan på med vetemjöl och en liten kopp med jäst/vatten. Det blev ändå väldigt kletigt efter ett tag. Trodde först det bara skulle bli supertort trots en 70% vatten/mjöl
65 2015-12-19 07:08:49
Inte fan jäser bröd i kylen, eller? (2 svar, postad i Bakning och matlagning)
I min värld så kallkrachar man jästen om man stoppar in den i kylen och den slutar jäsa ganska omgående. Det räcker t.o.m att man sänker temperaturen några grader för mycket ibland för att jäsningen inte ens ska komma igång. Kort och gott min erfarenhet säger att man inte ska fippla med temperaturen under jäsning.
Jag vet att en del startar sin lagerjäsning varmt och sedan kyler och även om det låter riskfyllt så är det dock en metod. Nu till det där med bröd. Om man läser lite info från bagare som t.e.x. Jan Hedh så förordar de jäsning i kyl över natten, men de beskriver aldrig hur de gör rent konkret. Hur längre ska man låta brödet jäsa innan man stoppar in det egentligen? Mina egna tester hittills är helt i linje med mina öljäst erfarenheter. Ganska snart efter brödet kommit in i kylen så slutar det jäsa, men läser man brödliteratur så låter det som om det skulle jäsa hela natten.
Jag säger bara att en stenhård kompakt frukostlimpa är inte någon höjdare.
Vad har ni för erfarenheter av att jäsa i kylen och hur brukar ni göra?
Edit: Det blev väl ett ok bröd ändå så här i efterhand, men jag är fortfarande nyfiken på eventuella kylskåpstekniker
66 2015-11-29 09:38:56
Sv: Intressant produkt (Tappkran)... (4 svar, postad i Humlegården)
67 2015-11-19 19:47:08
Sv: Smidigare filtrering av humlemassor önskas (12 svar, postad i Utrustning)
Nej, men 500g funkar, resten är väl bara att torrhumla med istället.
68 2015-11-18 16:35:05
Sv: Smidigare filtrering av humlemassor önskas (12 svar, postad i Utrustning)
Jag är själv frälst på whirlpool och det funkar tämligen bra även med värmeelement i grytan.
Det är en kille här i Växjö som testar falskbotten i kokgrytan och humlekottar. Vet inte hur det gick sedan han fick grytan svetsad för värmeelementet.
69 2015-11-07 15:28:47
Sv: Uppgradering i brygghuset (286 svar, postad i Utrustning)
Ska kolla igen på måndag när jag sitter vid en stationär dator.
Även om elementet är på 3*2kW så kan du ju koppla alla möjliga effekter från dessa.
Beroende på hur du kopplar byglarna så får du 1*660W, 1*1000, 1*2000, 1*3000 och sen är det bara sätta en vanlig 230V stickkontakt i änden. Det kan jag ordna direkt om du vill.
70 2015-10-22 09:45:14
Sv: [Säljes] rostfritt värmeelement 3*2kW, Blichmann HopRocket (4 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Upp
71 2015-10-05 19:36:33
Sv: [Säljes] rostfritt värmeelement 3*2kW, Blichmann HopRocket (4 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Det är 90mm till kanten på grytan, så med en 15mm längre muff så går elementet in i en 50L gryta
72 2015-10-04 21:07:14
Sv: Vilka värmeelement använder ni? (9 svar, postad i Utrustning)
Du skulle kunna köpa ett sådant här
http://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=8370
Även om själva elementet är 450 mm så tror jag det går att få plats i en 50L med rätt mufflängd. Jag kan mäta lite i morgon om det är intressant.
Det går enkelt att bara köra ett eller två element på 2kW st.
73 2015-09-25 11:59:15
Sv: Uppgradering i brygghuset (286 svar, postad i Utrustning)
För de som är intresserade av ett 450mm element så har jag ett till salu:
http://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=8370
74 2015-09-24 15:34:19
Sv: Någon som har förslag på bättre isolering (5 svar, postad i Utrustning)
Jo jag är väl för van vid att det fins i min närhet för att reflektera vad man får ge i butik 
Bara för att förtydliga. Det sitter isolering på insidan av träpanelen.
75 2015-09-24 10:07:53
Sv: Någon som har förslag på bättre isolering (5 svar, postad i Utrustning)
Det fins ju självhäftande isolering typ, armaflex som hanterar vatten och värme bra.
Sen så kan man ju ha brädor utanför bara för att det ser snyggt ut.