Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Aktiva trådar Trådar utan svar
Sökalternativ
Hej igen.
Jo jag slängde i två paket alltså 2 * 11.5 g i soppan(ölsatts + bryggsocker + vatten) som är ca 23 liter. Så det borde väl vara precis lagom. Tror du själva klumpandet kan ha ngn negativ effekt? Den har som sagt gått i gång. Jag gick ner å tog tid alldeles nyss, och det är ganska oregelbundet. efter 22 sekunder bubbel, efter 15 sekunder bubbel, 22 sekunder bubbel, 35 sek bubbel, 59 sek bubbel, 22 sekunder bubbel etc. Men det kanske är så att skulle klumpandet haft betydelse så skulle det inte gått igång alls? eller vad tror du? Tror du det kommer att bubbla snabbare eller är detta normalt? Temperaturen är ju ca 14c så det kan väl ha ngn inverkan men vad borde vara normal jäsning vid 14c typ?
Tack igen,
Franke
Tackar för tipset.
Då känns det lite lungnare. Men när bör det börja bubbla på då?
För att man ska vara säker på att det funkar? Och hur "mycket" ska det bubbla? Är det någon skillnad på processen när det gäller Saflager-jästen mot coopers egna torrjäst?
Har inte brygt så mycket, e lite färsk.
Tack,
Franke
Hejsan!
Tänkte bara kolla om någon vart med om detta.
Satte igår igång en bryggning med coopers draught-sats som jag provat en gång förrut som jag tyckte gav sjysst resultat. Denna gång bytte jag ut vanligt socker mot bryggsocker och coopers jäst mot Saflager-s23. Men när jag slutligen skulle hälla i jästen så klumpade den sig en aning. Tror ni att hela sattsen gått åt fanders nu eller? Jag ville inte stå och röra om hur länge som helst och satte på locket och stoppade ner hinken i källaren som har ca 14 grader. I morse gick jag å kollade till burken, och det hade det börjat bubbla med 54 sekunders intervall. Är det ok eller borde den kommit igång bättre?
Tackar på förhand,
Franke
Funna inlägg: 3