Sökalternativ

För två år sedan köpte jag min Braumeister och den funkar bra och jag är jättenöjd. Första gången bryggde jag med Jûrgen, vilket gjorde allt lite enklare, och jag har nu bryggt 46 gånger och bryggverket har skött sej väl!

Braumeistern står i vår tvättstuga (numera benämnd ölstugan) och när jag bryggde en Imperial Stout enligt Charles Cassinos vinnande recept från SM 07 så blev det mörkbruna kondensgardiner på de kalla väggarna. - Vörten skulle ju kokas i tre timmar. Jag införskaffade en köksfläkt från Ikea och nu har jag inga problem med kondens, ångor eller dofter. Fläktkåpan är snedställd så det är inget problem att lyfta röret. Det finns två spottar som ger bra ljus. Kyler med kopparspiral och filtrerar med saftsil ner till jäshinken.