Tack för svaret.
Fyra liter "effektiv dryck" var nog ungefär den verkningsgrad jag hade räknat med.
Det blir ungefär dussinet flaskor per bryggning. Det känns lagom i början.
2 2007-09-23 19:32:39
Sv: Välfyllt jäskärl? (6 svar, postad i Utrustning)
Tack för svaren.
En till fråga: Om jag sätter fem liter på jäsning, får jag då ut fem liter öl av detta? Blir det något svinn?
3 2007-09-23 09:14:44
Välfyllt jäskärl? (6 svar, postad i Utrustning)
Hej.
Jag ska prova brygga öl för första gången. Jag har en gammal bryggarflaska i glas som rymmer fem liter, och den har jag tänkt jäsa i. Det jag undrar nu är om jästsvamparna trivs i en flaska som är fylld ända upp i halsen, eller om det är bättre att lämna några decimeter luft i kärlet?
Tack på förhand.