Hej!
Jag har förut bryggt öl från ölsats, men vill nu prova på att göra det
mer från grunden.
Mitt mål är att brygga ett tjeckiskt pilsneröl. Pilsner Urquell är en
stor favorit!
Jag vet att det är Saaz-humle som gäller, men mycket mer koll än så
har jag tyvärr
inte! Har ni några bra tips på vad jag ska inhandla, och eventuellt
ett litet recept?
Tusen tack på förhand!
/Jan Becher