1

(2 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Vilken högre temp bör jag ha på mina 9-10 liter hetvatten att slå över mina exvis 6 kilo malt för att mäska i ca 65 grader?
  Tycker det är svårt att få rätt temp från början!
   Mvh leffe

Hej, vilken startvattentemperatur bör jag ha då jag ska mäska ca 8 kg malt  vid 67”  i en timme...?
   Har testat kärlet som sjunker från 67” till 60 på en timme så jag lär behöva tillskottsvärme
  Mvh leffe