Hej. Jag är nybörjare. Har satt 10 kg blå druvor (trampade och med skal), 3 kg socker och en påse vinjäst med näring och enzymer.
Det jäste som bara den i sex dagar. Nu kommer det några få bubblor per minut. Alltså nästan slutat jäsa.
Jag har tagit ur lite, det smakar tunt och vattnigt, inte sött, lite surt och är ljust i färgen.
Vad gör jag nu?
Tacksam för tips!
Sidor 1