Kenneth skrev:

Det är inte en veteöl och inte en pilsner.
Skulle nog kalla det för en underjäst Kölsch smile

Ok då kör jag på det! Tackar smile

Kenneth skrev:

Valet av jäst o jästemperatur påverkar slutresultatet.
Bara en maltnota ger ingen typbestämning.

SAFlager s23 jäst och underjäsning ca 8-10grader ~3 veckor

Hej!
Är väldigt ny i ölbryggarvärlden men har för första gången bryggt en egen öl med ett riktigt bryggverk! Problemet är att jag inte riktigt vet vad jag kan kalla det för något.

Malt:
50% Pilsner
25% Vete
25% Pale Ale

Min första tanke var en form av Lager, men tänkte höra med er mera kunniga inom området vad ni skulle benämna det som.


Mvh/ Gugge