Hallå alla. Vi har dragit igång en hembryggningschatt som komplement till forum och facebook. Titta in och säg hej och snacka strunt om ni vill.

Vi kör via kommunikationsverktygen Slack som går att köra både via webbläsaren, via en applikation i datorn eller i telefonen.

Gå in på denna länk och registrera dig så blir du automatiskt skickad till chatten.

https://hembryggning.signup.team

Väl mött. wink

2

(286 svar, postad i Utrustning)

Ser intressant ut. Kan du berätta mer om den?

3

(1 svar, postad i Kontakt)

http://norran.se/wp-content/uploads/2015/11/LarsE-Öl-03-arlima_mw280.jpg?d=1446711838
Vi fick ett helt uppslag i papperstidningen dessutom. Klart kul. wink

http://norran.se/livsstil/skellefteas-o … ruk-476983

4

(4 svar, postad i Kontakt)

Ger mig till känna i denna tråd även om den är ett par månader gammal.

Brygger helmalt sen ett drygt år tillbaka i ett egenbyggt HERMS-system i Skellefteå och har nördat ner mig en hel del i detta. Är också intresserad om det blir nån träff eller sammankomst i närheten.

http://hillbilly.se

5

(2 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Jag har använt ett år gammal malt i en IPA jag gjorde och det funkade bara bra. Lite mindre utbyte kanske, men inga felsmaker. Sen kanske man kan känna skillnad om jag hade provat sida vid sida med samma öl fast med färsk malt. Men eftersom det inte gick att hitta felsmaker så är iaf jag nöjd. Har även använt gammal humlepellets och jäst också med bra resultat. Jag tror det mer har att göra med hur det har förvarats osv. En del överdriver när de pratar om hur länge ingredienserna klarar sig tycker jag. Jag skulle köra på som vanligt och testa, och vara beredd på lite lägre utbyte och då kompensera vattenmängden om man vill. Så länge det luktar bra så tycker jag du kan köra.