Volym = pi x r2 x h
2 2015-01-12 22:08:31
Sv: Problem med dålig boil-off / lågt OG i Braumeister 20 liter (16 svar, postad i Utrustning)
Om lokalen är kall skadar inte lite isolering runt din BM samt en mössa med hål i toppen. Det har givit mig bättre kok och avkok.
3 2015-01-04 22:16:52
Sv: Spelt malt (6 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Tack för input!!
Har nu fått tag i ett kilo vardera vår/höst spelt malt.
Min fråga nu är om det kan användas som vanlig malt i min BM eller ska det behandlas på något vis som kokning som jag läst i någon tråd?
4 2014-12-16 09:27:30
Sv: Spelt malt (6 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Tack för ett snabbt svar!!
5 2014-12-16 09:01:51
Spelt malt (6 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Hej
Ska brygga en belgisk öl där det anges ca 16% speltmalt i receptet men hittar tyvärr ingen bra information om det eller vart det kan handlas.
Kan det ersättas med något annat?.
brygger med en BM 50 om det skulle ha någon betydelse.
6 2014-09-05 12:28:53
Sv: Braumeister (540 svar, postad i Utrustning)
Är det någon som kan förklara dubbelmäska?
Betyder det att dela upp receptet för malten och mäska 2ggr med en något större maltnota än vad BM50 normalt klarar av
Vill gärna kunna brygga lite starkare öl i min BM50 mellan varven.
7 2014-01-29 22:57:21
Sv: Recept utav rester (21 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Tackar för tipsen Chubb
Skulle formulerat mig bättre kanske men är tacksam om jag kan få input på tids schemat oxå av humlen
8 2014-01-22 22:18:51
Sv: Trapetzadapter ? (15 svar, postad i Humlegården)
Skulle tro att det är endast en smak sak.
Antingen tar man den dyra och får en i rostfritt eller den mindre dyra och får en i mässing.
9 2013-12-12 22:09:33
Recepthjälp för BM 50L (2 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Hej
Någon som kan hjälpa till med synpunkter för min första dipa med relativt ny införskaffad BM 50L
Mash Ingredients
0.60 kg - Wheat Malt, Ger
2.25 kg - Pale Malt
7.65 kg - Pilsner
0.45 kg - Cara-Pils
0.60 kg - Wheat, Flaked
0.45 kg - Caramunich Malt
65.0 C for 75 min
48.0 g - Columbus (Tomahawk) - Boil 90 min (37.8 IBUs)
32.0 g - Columbus (Tomahawk) - Boil 45 min (21.6 IBUs)
48.0 g - Simcoe - Boil 30 min (25.2 IBUs)
64.0 g - Simcoe - Boil 5 min (8.7 IBUs)
64.0 g - Centennial - Boil 5 min (6.7 IBUs)
Torrhumle
60.0 g - Simcoe - Boil 0 min (0.0 IBUs)
60.0 g - Centennial - Boil 0 min (0.0 IBUs)
2pkt us 05
Tacksam för hjälp.....
10 2013-12-04 10:58:31
Sv: Braumeister (540 svar, postad i Utrustning)
Hej
Har samma fråga för BM 50L hur lite vatten man kan använda i BM när man mäskar ?
Tänkte försöka mig på en dipa där alkoholhalten är ganska hög. Tänkte använda uppåt 13kg malt men är tvungen att dra ner vattenmängden för att få önskat resultat ca 8.5%
12 2013-11-19 12:24:16
Sv: Braumaister & Beersmith (2 svar, postad i Utrustning)
Tack för hjälpen!
Jag hittade en för 50L lite längre ner på sidan från din länk som jag kan börja att utgå ifrån.
13 2013-11-18 21:27:08
Braumaister & Beersmith (2 svar, postad i Utrustning)
Har nyligen packat upp min nya BM 50l och gjort min första bryggning enligt medföljande recept och det har fungerat klockrent förutom att jag behöver fixa ventilation.
Så till min fråga för att komma vidare med nya recept.
Någon som har erfarenhet av BM 50l och Beersmith 2 ?
Det jag i första hand behöver hjälp med är att ställa in vilken utrustning jag använder programmet.