Jag jäser i en källare som håller ca 15 grader och använder en sån här:
http://www.ebay.co.uk/itm/Homebrew-Home … 485e2a8b1d
...tillsammans med Conrad-termostaten:
http://www.conrad.se/?websale8=conrad-s … =691GXnKpd
...vars prob jag tejpar på jäshinkens sida.
Ställer sedan in termostaten på att slå på värmeplattan vid ex.18 grader och slå
av vid ex. 19 grader.
Även vid den mest aktiva jäsningen (efter ca 2-3 dagar) så håller temperaturen sig i önskat
intervall, gissningsvis för att den svala luften i rummet hjälper till med att hålla den nere.
Fungerar utmärkt, tycker jag.
Jäser jag lager så ställer jag jäshinken direkt på betonggolvet i källaren och brukar då landa
på ca 12-13 grader.