I vissa länder brukar man ju använda svartvinbärsblad till olika inläggningar som typ gurkor osv. Dessa ger mycket trevlig doft och smak. Har själv gått och tänkt på att slänga i ett par vinbärsblad ca 5 min innan slut. Vad tror ni?
1 2013-06-26 22:33:05
Sv: Erfarenhet av Svarta/Röda vinbär i öl (17 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
2 2013-06-18 09:51:44
Läromästare i Borås/Mark sökes (0 svar, postad i Kontakt)
Hej.
Är jäkligt sugen på att ge mig på riktig hemmabryggning. Har gjort ett par kok med extrakt och vill gärna prova på delmäsk/allgrain. Känner dock att jag skulle vilja förankra mina teoretiska kunskaper med lite mer praktiska exempel. Undrar om det finns någon i ovannämnda kommuner som har tid och lust att låta mig få vara med vid en eller ett par bryggningar? Vill gärna kolla på utrustning, teknik osv. Frågor av bryggkaraktär och ölets påverkan på kroppen samt allmänt gott humör garanteras! Och självklart ett par extra arbetshänder om så skulle behövas.
Tacksam för svar!
/Alex