Tack allesamman för era svar. Nu sitter jag här med lite mer tålamod
1 2012-10-30 10:54:35
Sv: Jäsning och övriga nybörjarfrågor (15 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
2 2012-10-29 16:30:53
Sv: Jäsning och övriga nybörjarfrågor (15 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Tack Brandin. Är det inte lite ovanligt att det är så lite aktivitet första dygnet då. Det bubblar knappt i jäsröret, inte ens om jag trycker ner locken lite för att forcera.
3 2012-10-29 13:45:36
Sv: Jäsning och övriga nybörjarfrågor (15 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Okej. tack för tipset. Lite nybörjar nervig. Får se vad som händer ikväll i/ morgon
4 2012-10-29 12:13:12
Jäsning och övriga nybörjarfrågor (15 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Hej. Har precis börjat prova att brygga lite öl. Startade igår med en IPA. Använde mig av det recept som finns på startsidan.
Muntons ljusa Maltextrakt
Perle Humlekottar 9,4
Pale Crystal Malt (thomas Fawcett)
California V ale jäst (white labs WLP051)
När den var dags för jäsning så syresatte jag vörten och jästen genom att sleva runt så att det blev en fin skumkrona på ca (6 liter skum i volym)
Idag är det inget skum alls? Är det normalt?
Vad kan gott snett? Jag hade gästen i mitt rum en vecka innan. Dvs inte i kylskåpet. Kan det ha sabbat?
Hade inte så bra rengöringsmedel heller utan använda varmvatten och ett darrigt handdisinfektionsmedel. Det fattar jag att det inte är optimlat men kan det vara det som spökar. Jag förväntar mig inte att ölen blir bra eller god men det hade vart kul om den blev drickbar iaf.
Frågan mer koncist. Varför är det ingen skumkrona och knappt någon aktivitet i jäshinken 12 timmar senare?
Väldigt tacksam för svar