1

(11 svar, postad i Humlegården)

Jag har ett relaterat problem. Jag kan bara logga in utan TLS, så lösenordet skickas i klartext.
Mvh,
Henrik Elofsson

2

(6 svar, postad i Utrustning)

Det finns lite finare (och dyrare) varianter av dessa skåp som har dubbla kompressorer. Ett sånt skulle kunna funka att använda, men annars är problemet att det är samma kylkompressor som används till båda delarna.

Mvh,
Henrik

3

(5 svar, postad i Humlegården)

Jag kan inte annat än hålla med TS, Chuggerpumpar vore intressant nu när de finns i 230 V-varianter.

4

(5 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)

Jästcellerna kommer absolut att räcka, däremot är risken att du syresätter ölet med silduken precis som kamelryttarn säger.
Min metod är att försiktigt tappa över från jäshinken till en annan hink, antingen med kran på jäshinken eller autohävert. Vid omtappningen är jag noggrann med att inte få med jästen och att inte syresätta ölet. I den nya hinken blandar jag i sockerlagen som ska ge kolsyran i flaskorna. Den hinken ställer jag på diskbänken ovanför diskmaskinen som får stå med luckan öppen. Den hinken har också en kran, på vilken det sitter en flaskfyllare (kran+flaskfyllare kostar under 100:-). Jag slipper alltså hålla i flaskfyllaren, jag slipper tappa den på golvet (grr ...), och allt spill hamnar på diskmaskinsluckan.

5

(1,346 svar, postad i Inget av ovanstående...)

Porter blev det för mig idag,  och i morgon ska det bli en ipa.

//Henrik

Mellan kulventilen och genomföringen behövs lite gängtejp för att få det tätt. En av nackdelarna med NPT är just att den inte tätar utan gängtätning.
//Henrik

7

(10 svar, postad i Utrustning)

How to brew finns också i en äldre version på nätet, den är helt klart läsvärd.
http://www.howtobrew.com/section1/index.html
Svenska hembryggareföreningen har också en wiki där det mesta förklaras och dessutom ett eget forum.
http://shbf.se/wiki/index.php/Huvudsida
http://shbf.se/bryggaren/

8

(1,346 svar, postad i Inget av ovanstående...)

binx skrev:
nils-alf skrev:

Fan jag måste brygga idag. Har flyttat å inte bryggt på mer än en månad. Den här veckan är pojken hos sin mamma så det är väll bara att tuta å köra.

Är aldrig för tidigt att börja lära sig brygga, min sexåring vill alltid vara med när jag brygger. Hon får lägga i humlen och så gillar hon kapsyleringen. Jag har stora planer på att hon ska få lära sig diska flaskor. wink

Min 1,5 åring är också mycket entusiastisk och ska vara med hela tiden. På dagis har de femlitersdunkar som är halvfulla med färgat vatten som barnen kånkar runt på, så hemma knallar hon omkring med mina tomma jäshinkar istället. Det gäller verkligen att gömma hinken väl när det är jäsning på gång. smile
//Henrik

Hej Sara,
John Palmer är en känd bryggare som har skrivit boken How to brew. Den finns i en äldre upplaga på den här sidan, den kan vara bra att kolla lite på.
http://www.howtobrew.com/intro.html
Svenska hembryggareföreningen har en wiki på sin sida med gott om information, om inte annat kan det vara trevligt att lära sig vad saker och ting heter på svenska.
http://shbf.se/wiki/index.php/Huvudsida
Det finns dessutom gott om filmer på Youtube där man kan se de olika stegen. Lycka till!

//Henrik

Har du kollat på kalkylarken på den här sidan? Det finns kryssrutor för om man behandlar bara mäskvattnet eller både mäskvatten och lakvatten.
http://www.ezwatercalculator.com/

//Henrik

- Ölrecensioner, skrivna eller videoinspelning?
Inget just jag är speciellt intresserad av, hittar jag något spännande på bolaget köper jag det.

- Bryggloggar, mycket bilder, videoklipp, mycket text etc.?
Som nybörjare är det såklart välkommet med mycket bilder eller en film, men också förklarande text.

- Experiment med ingredienser, tekniker eller utrustning?
Absolut, det borde intressera de flesta.

- Bokrecensioner, skrivna eller videoinspelning?
Skrivna. Mycket mer lättillgängligt. Att ögna igenom en skriven recension kan man göra på dass, men för att kolla på en film krävs med flera småbarn i hushållet också hörlurar och en förstående hustru.

-Hembyggen, smarta lösningar
Jag byggde ditten och datten. Jag konstruerade den så här på grund av det ena eller det andra. Jag lärde mig dock att "si" inte funkade, utan fick ändra till "så" för att få ordning på böpen.

//Henrik

Jag hade samma problem tidigare med användaren som byttes hela tiden. Ett tag fungerade det, men nu är det tillbaka. Jag har rensat kakor, så det kan inte ha med det att göra.
//Henrik

13

(11 svar, postad i Utrustning)

Det stämmer, mellan fas och nolla är det 230 V. Det är mellan två faser det är 400 V.

Mvh,
Henrik E