2 2013-06-06 12:08:36
Sv: Braumeister (540 svar, postad i Utrustning)
Vackra Speidelbryggningar, hittade på tuben:
APA: https://www.youtube.com/watch?v=aRazNwUqnhg
Imperial stout: https://www.youtube.com/watch?v=qCKR6EXb0oM
3 2013-02-19 00:15:23
Sv: Svalöf Mauritz (3 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Tyvärr var det ett dåligt humleår för humletorkan och det gick inte att köpa efter skörden i september. Köpte några plantor så det kanske blir skörd under hösten men humletorkan har säkert fler plantor att sälja. En kompis köpte 6 st nyss. Svenskölen får vänta för mig. MVH
4 2012-11-20 21:32:31
Sv: Braumeister (540 svar, postad i Utrustning)
Försök till svensk bruksanvisning på svenska till Braumeister 20 och 50 liter finns här:
http://mariestadsnyabryggeri.files.word … s-2011.pdf
Ändrade från Weissbier till IPA i bryggförslaget, annars försökte jag översätta rakt av. MVH Ingogringo
5 2012-11-13 23:54:53
Sv: Mältnings försök hemma i köket. (34 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Angående egen mältning så finns en dansk bonde på tv - "Bonderøven" som gör allt från början. I Sverige gick det under namnet "100% bonde". Om Ni förstår danska :-) (bygg=korn)
@ är tider ungefärligt som visar delstegen.
I del 1:
http://www.dr.dk/TV/se/bonderoeven/bonderoeven-1-12
Stöpning: @7.56-9.15
Groning: @ 12.44-14.40
Torkning: @ 19.50-23.00
I Bonderøven Del 2 tillsammans med Per Kølster, en dansk mikrobryggare som mältar själv och är gurun i Danmark på ölbryggning. Han har bryggkurser i Humlebäck söder om Helsingör.
http://www.dr.dk/TV/se/bonderoeven/bonderoeven-2-12
Rostning: @3.00-7.54
Mäskning: @10.55-14.45
Kok @ 16.30-22.11
Jäsning @ 25.30-28.03
6 2012-11-13 05:47:04
Sv: Braumeister (540 svar, postad i Utrustning)
Enligt humle är det R 3/4" om det är denna kranen du har:
http://shop.humle.se/utrustning/bryggni … raumeister
Finns i Norge en annan kran som kanske går att beställa på Petit-Agentur:
http://petitagentur.mystore3.no/product … fritt-stal
7 2012-11-11 23:08:20
Sv: Mältnings försök hemma i köket. (34 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Spännande! Inväntar kommande steg. Planerar också hemmältning. Bra med piloter. Kanske också en sida med tips:
http://www.alternativ.nu/malt.pdf
8 2012-11-11 10:29:44
Sv: 2 tomma tuber - vad gör jag för fel? (27 svar, postad i Utrustning)
Nej den adaptern på bilden rekommenderas ej. Brewtech.se och nu åter Humle.se har typ 2 adaptern för cirka 500 som rekommenderas????
9 2012-11-10 06:33:33
Sv: 2 tomma tuber - vad gör jag för fel? (27 svar, postad i Utrustning)
Jo nu fungerar det med trapetzadatern från Brewtech och med den är det helt tätt. Inväntar "sytråd" från Humle för att minska skummängden när man tappar ur ölet via Perlickkranen. 
10 2012-11-09 17:19:20
Sv: Mäskprofil i Braumeister (1 svar, postad i Utrustning)
I Mash Profile kan man ställa in alla mäsksteg, för Braumeistern är det oftast Temperature Mashing och man lägger till de olika mäskstegen med "Add Mash Step". Alla steg kan döpas om t.ex. Inmäsk, Maltosrast, Försockringsrast 1 och 2, Utmäsk eller flera namn eller på engelska. Varje steg kan anges i tid, i temperatur och hur snabbt vörten värms upp. I 20 liters Braumeistern stiger tempen med cirka 1 grad per minut med Brygg-Olle och lock på.
http://www.beersmith.com/help2/mash_profiles.htm
Här finns länk till Speidels Braumeister 20 liters profilen för Beersmith som kan nedladdas till din Beersmith och importeras som My Equipment:
http://www.beersmith.com/forum/index.ph … ttach=5391
11 2012-11-03 14:17:57
Sv: 2 tomma tuber - vad gör jag för fel? (27 svar, postad i Utrustning)
Tack för tipsen!
Fanns ingen insexskruv.
Trapetsadapter typ 2 tyvärr slut på Humle, inte Malte men har beställt på http://www.brewtech.se, se sid 2 på Beställ produkter.
Finns fina grejer här, adaptern kommer i veckan.
12 2012-11-02 00:15:49
Sv: Braumeister Köpes (1 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
6999 för ny Braumeister 20 liter
http://www.blocket.se/vi/43674935.htm
Edit: Verkar nu såld, annonsen borta.
13 2012-11-01 23:44:50
Sv: 2 tomma tuber - vad gör jag för fel? (27 svar, postad i Utrustning)
Njae även om det var öppet spjäll genom regulatorn så flödade massvis med gas i området mellan flaskan och trapetsadaptern. Om jag fortsätter töms tuben på koldioxid. Kanske fel att använda Sodastream, bättre med Wassermax eller AGA.
14 2012-11-01 16:20:35
Sv: 2 tomma tuber - vad gör jag för fel? (27 svar, postad i Utrustning)
Tack för smart tips, ska testa detta!
:-)
15 2012-11-01 10:10:44
Sv: 2 tomma tuber - vad gör jag för fel? (27 svar, postad i Utrustning)
Hej!
Har köpt corneliusfat, lilla regulatorn (Artnr 49599), trapetzadapter (49600), extra bra packning (49600H) på Maltmagnus.
Nu när jag ska vrida på sodastreamtuben i adaptern pyser koldioxid ut mellan adaptern och tubtoppen, trots packningen. Det pyser alltså när man börjar vrida på tuben. Ska man bara vrida på den lite till så det tätnar eller finns risk att läckaget ökar när man vrider på den mer? Fattas något eller är det bara modet att vrida på tuben mer, som fattas?
16 2012-10-14 21:30:09
Sv: Input på IPA-recept (8 svar, postad i Öltyper, recept och bryggloggar)
Hej!
Tycker att din IPA ser intressant ut, håller med om lägre vetehalt som du skrev om.
Annars med humlevalet C-C-C är spännande kombination och IBU:n är lagom för en IPA.
Lånar nog ditt recept till nästa bryggning med ölklubben i stan.
Receptet liknar min första brygd, som blev riktigt god. :-)
17 2012-10-11 22:28:33
Sv: Coronakvarn - bra eller.. inte? (8 svar, postad i Utrustning)
Tråkigt att kvarnen är skev. Du får gärna pengarna tillbaka. Du köpte den av mig och som jag skrev skulle du betala när du testat den. Maila gärna kontonummer så fixar vi detta. Gillar inte när andra skickar defekta grejer så jag vill inte att nån får samma känsla. Aldrig själv använt kvarnen utan köpte en Crank-n-Stein av samma dansk i Humlebaeck som Coronan. Med vänlig hälsning, Ingo
18 2012-04-26 18:04:27
Sv: Coronakvarn (2 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Såld till Björn!
19 2012-04-26 09:59:59
Coronakvarn (2 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Har en Corona maltkvarn om någon vill ge ett bud. Finns i Mariestad.
MVH Ingmar
20 2012-04-04 22:01:18
Sv: Braumeister (540 svar, postad i Utrustning)
Jag gjorde så att jag mätte volymerna i Speideln och det är en 20 liters och den stämde med markeringarna. Översta är 25 liter, mellersta 20 liter och understa 15 liter. Prova att fylla upp till översta markeringen och tappa ut i hink och väg på vågen. Så på 20 liters Speidelen stämmer det. Med vänlig hälsning, Ingo
21 2012-03-23 00:16:31
Sv: Sökes: Humlerhizomer kring Malmö-Lund (5 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Nej men jag kollar priser på lördag och återkommer. Ingmar
22 2012-03-22 17:20:20
Sv: Sökes: Humlerhizomer kring Malmö-Lund (5 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Hej! Jag ska ändå dit på lördag till Kölsters i Humlebaek, och sen vidare tillbaka till Helsingborg innan hemfärd vidare. Ska jag köpa med nån humleplanta som du kan hämta av mig i Hbg?
Ingmar