Denna kanske?
26 2011-06-27 20:22:38
Sv: Göra egen genomföring för montering av tappkran? (3 svar, postad i Utrustning)
27 2011-04-01 08:37:14
Sv: Nätbutik Humlerhizomer. (34 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Tänkte ge lite tips till alla humleodlare då jag själv gjorde fel i förkultiveringen inomhus. Allt var frid och fröjd när de växte inne, de fyra sorterna tog sig väl och såg fram emot en grym frodighet på sommaren. När jag sen satte ut dem i lite fin gödslad jord så visade det sig att avhärdning även gäller för dessa rackare. Alla långa skott som fanns vissnade ner och det var de små skotten som inte varit alls frodiga som överlevde.
Rekommenderar som man gör med resten av sin odling, ställ ut krukorna några timmar i början så de härdas så kommer ni få bra mycket bättre skörd även första året och en rejälare planta.
Detta gäller självklart bara i de tider man inte kan plantera direkt ute.
28 2011-03-02 17:10:26
Sv: Flasktappning nytänkande? (28 svar, postad i Utrustning)
Jag tror jag är övertygad om att det finns en del nackdelar som väger över
Tack Raasken för ytterligare ett välformulerat inlägg! Även väldigt rolig läsning, eloge! Ska pimpa till min anläggning och testa enl. din beskrivning.
Kuriosa:
Johan, även om din formel är korrekt har jag svårt att tro att det blir det faktiska trycket på en handske som förs in. Om det varit en plan yta som man skulle trycka in så ser formeln utmärkt ut men om man istället ser handsken som en kon förenklat så kommer trycket att vara bra mycket mindre för att föra in handsken. Inget jag kan bevisa pga mina mer eller mindre goda tryckdymiska kunskaper ![]()
29 2011-03-01 16:49:21
Flasktappning nytänkande? (28 svar, postad i Utrustning)
Efter gårdagens flasktappning från fat som förvisso kan ses som en terapistund men ändå ganska kladdig och skummande aktivitet.
Nu jobbar jag med övertryck genom en konisk gummikork omkring matarslangen ner i flaskan, sen släpper jag ut lite tryck när jämvikt uppstår för att få den fylld. Dock kvarstår faktum att när jag ska ta bort korken så blir det alltid lite sprut, skum och inte en perfekt fylld flaska. Atmosfärtrycket är ju inte som i fatet och där ser jag mitt huvudproblem för den perfekt ölfyllda flaskan.
Då börjar hemmapularen tänka lite och en tanke som är galet overkill men ändå kanske skulle fungera vill jag testa på er, kanske någon som redan byggt något liknande? Det jag tänker mig är följande:
En konstruktion likt ett blästerskåp/kuvös/Isolator(renrumsindustri) med inbyggda handskar men byggd för att klara 1,5 bars övertryck. Kopplat till lådan har man sin kompressor som matar upp trycket i lådan till jämförbart för ölsorten man ska tappa. I lådan har man alla grejer såsom en back med flaskor, kapsyler, kapsylpåsättare. Sedan har man då självklart slangen med ventil för ölen som då stilla och fint kan rinna ner i flaskan pga det uppbyggda övertrycket.
Vad tror ni?
30 2011-01-04 20:22:34
praktik med kolsyra i fat (2 svar, postad i Utrustning)
Funderar på lite fysikaliska vandringar av kolsyra från vätska till gas. Det är väldigt bra beskrivet i diverse trådar här hur alla trycker sina fat, skakar, låter stå m.m. för att få ett optimalt grundtryck.
Det jag saknar är lite information om användning av kolsyra när man tappar upp. Som det är nu sänker jag trycket ganska rejält för att få en vettig tappning utan 90% skumkrona. Hur länge kan ölet stå med låt säga 1 bars tryck men fortfarande ha det högre trycket i vätskan? Mer eller mindre undrar jag om ni alltid skruvar upp till normaltrycket för er specifika öl direkt efter tappning?
Om man tittar till pubar så kan jag inte tänka mig att barpersonal är särskilt skolade inom trycksättning av fat och vrider på regulatorer hela tiden.