Jag antar att du blåser på med alla tre när du kokar upp vörten det vore ju dumt annars, men det borde ju väll räka med att bara ha en 1kw element på för att hålla koket rullande? Speciellt om kärlet är isolerat och kanske med lock.
27 2009-03-03 00:14:20
Sv: Sädeskvarn (26 svar, postad i Utrustning)
Hej. Jag har en Electolux assistent och hittade den här: http://www.bagarenochkocken.se/shop/?ar … j%F6lkvarn
Det står ju: "Justera kvarnen från fint mjöl till grovspräckta sädeskorn."
Det borde väll räknas som kross? eller?
28 2009-02-25 21:46:35
Sv: Bygge av 30 liters kokare för 200kr (43 svar, postad i Utrustning)
Det var länge sedan du skrev något. Har du provat att koka någon vört i den än?
29 2009-02-06 12:38:59
Sv: Dubbelmantlad gryta (10 svar, postad i Utrustning)
Häftig pjäs det där! Det ser nästan ut som en sån där kittel som häxor använder
Tyvärr vet jag inte hur den funkar, men i värsta kan du ju ha en lite brasa under.
Vart hittade du den ?
30 2009-01-29 16:16:23
Frysa jäst! (3 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Jag hittade den här länken:http://www.beertown.org/events/hbc/presentations/TSPresentation.pdf
Verkar riktigt ekonomiskt och bra om man gör mindre exprimentsatser som jag.
Är det någon som har erfarenhet av att fryser jäst?
31 2009-01-28 18:38:26
Sv: Äta Jäst? (6 svar, postad i Öl och hälsa)
Roligt ämne! Själv är jag en marmite älskare, men jag har aldrig tänkt på att det är gammal utförtjänt jästslurry. Jag måste nog prova lite med nästa slurry.
32 2009-01-22 18:37:04
Sv: små jäskärl (var : Lund Tekniks Webshop) (12 svar, postad i Utrustning)
Den här verkar bra. http://hembryggning.com/butik/startpake … -1028.html