Jag brukar ha svårt att plocka ut någon särskild öltyp som favorit, men jag återkommer ofta till maltiga lageröl och välhumlad APA. Det här receptet ger en lite mörkare lager där jag velat få fram en mjuk maltkomplexitet kombinerad med toner av mjölkchoklad. Humlen är mest där för att balansera ölet och ge en lätt… Fortsätt läsa Vintertidslager