En svensk dvd hade helt klart varit ngt som säkerligen kännts intressant för många. Man kunde motivera den på många sätt, dels språkligt, men samtidigt utrustningsmässigt.
Många av de grejjer man ser i de amerikanska filmerna är inte alltid lätt att få fatt på i swe.
En film där man anv. prylar som går att få tag på SWE hade nog hjälpt en del över tröskeln.
För att inte tala om måttsystemen, för den oinvigde kan det säkerlien kännas som hebreiska när de börjar
snacka om ounzes, farenheit-temperaturer, gallons osv.
Jag funderade på att utnyttja Svensson.lu till att filma lite, jag tyckte att det va aningen för mycket bök
att filma och brygga samtidgt, jag tror att det skulle bli mer avslappnat om man bara kunde fokucera på en sak.
Iallfall när jag filmade den gången iom. att det va första gången jag bryggde all grain.
Jag har två fantastiskt bra dvder som jag hittade på en torrentsida, har letat med ljus och lykta efter dem
på amazon osv. utan att hitta dem. Hade gärna köpt dem iom. att jag gillar dem.
Den om allgrain går igenom allt från stora till små satser, humle, maltning av korn, olika lakningsmetoder, jäst, jästodling, förvaring av jäst och andra ingridienser, kegging, kylning osv.
Jag tror inte att det är ngt som saknas i den filmen.
Problemet med att göra en Svensk dito är location och den rent geografiska delen.
Bäst och enklast hade vart om man kunde göra allt på ett ställe, men då krävs det att man kan samlas
och göra produktionen där en helg. Givetvis får man fuska och se till att ha olika skjortor med sig och redan utjäst öl för alla dessa " Nu två veckor senare är det dags att...."
Men sådant går ju att lösa utan några större problem.
De
]]>
hehe Finns ett par lak-metoder som verkligen behöver visas och gås igenom med utrustning och hur man själv tillverkar den från öb/rusta/jula inhandlade saker. Personligen var jag som räddast över lak-delen när jag tänkte mig prova på allgrain bryggning iaf.
