Humlebladet — Nybörjartips

Sv: Nybörjartips

null@example.com (Perwaste) — Mon, 23 Jun 2025 19:24:26 +0000

Nu har jag tagit ny fart med röstningen, och köpt en rostfri rostare för spis.

Jag har en Kjelles induktionshäll, och 6 minuter på läge 5 (av 9) gav kremerade bönor.

Nytt försök senare på dagen, och nu på läge 4, senare 3 i fem minuter gav mörkrost. Men gott! Sänker lite till nästa gång. Och rätt praktiskt att stå ute.

Hur rostar ni? @Krickan, kör du fortfarande i långpanna?

Sv: Nybörjartips

null@example.com (Krickan) — Sun, 25 Sep 2022 17:35:26 +0000

Övning ger färdighet. Andra rostningen blev milsvida bättre än första.

Sv: Nybörjartips

null@example.com (Krickan) — Sun, 04 Sep 2022 06:30:29 +0000

Långpanna i ugnen.
Jag läser precis om instruktionerna för att göra ett första försök.

Sv: Nybörjartips

null@example.com (Perwaste) — Mon, 29 Aug 2022 18:16:10 +0000

Hur kommer du rosta?

Sv: Nybörjartips

null@example.com (Krickan) — Mon, 29 Aug 2022 09:06:47 +0000

Sådär! Jag startar med lite colombianskt och etiopiskt.

Sv: Nybörjartips

null@example.com (Krickan) — Sun, 21 Aug 2022 19:12:51 +0000

En av varje alltså. Got it!

Sv: Nybörjartips

null@example.com (ekstedt) — Sun, 21 Aug 2022 15:52:24 +0000

Jag skulle definitivt rekommendera att testa etiopiskt kaffe, som är helt annorlunda gentemot t.ex. sydamerikanskt kaffe. Indonesiskt kaffe skulle jag testa också. Och sedan minst en sydamerikansk sort.

Sedan så går det ju faktiskt att köpa färdigrostat single origin-kaffe i välsorterade butiker också. Om du vill få en känsla för vad du gillar innan du sätter i gång med att rosta är det ett bra sätt.

Sv: Nybörjartips

null@example.com (Perwaste) — Sun, 21 Aug 2022 12:14:13 +0000

Haha, jag har också precis börjat nosa på det där.

Jag köpte bl a Colombia Manos de Mujer.

Eftersom jag inte har någonting att rosta med körde jag i en plåt i ugnen. Kanske 150 gram eller så. Det tog väl en 12 minuter med den tempen jag hade.

Men, det osar något enormt när man öppnar luckan, så stäng alla dörrar du hittar och öppna alla fönster du kan + full fart på köksfläkten.

Det blev ett otroligt gott kaffe, och det är värt att hålla på med det tycker jag.

En sån där rostare att ställa på spisen kan nog vara en idé för mig i fortsättningen.

Jag tyckte de instruktionerna som ligger där funkade bra för mig.

Nybörjartips

null@example.com (Krickan) — Sat, 20 Aug 2022 22:51:12 +0000

Hej!

Tänkte testa att rosta råkaffe och undrar om någon har tips på vart jag ska starta utifrån det utbud som finns på humle.se just nu?

Det måste inte vara endast en sort.

Vänligen
Christian