Humlebladet — Gammal jäst

Sv: Gammal jäst

null@example.com (ekstedt) — Mon, 28 Jun 2021 07:34:35 +0000

Nej, det duger inte. Använd vört.

https://fabrikorekstedt.blogspot.com/20 … ultur.html

Sv: Gammal jäst

null@example.com (Kapplandsbryggarn) — Sun, 27 Jun 2021 08:42:06 +0000

Tack för svar! Jag har gjort en förkultiveras genom att hälla jästen i lite vatten och tillsatt ett par skedar socker och låtit det stå i två dygn. Är det ok tror du?

Sv: Gammal jäst

null@example.com (ekstedt) — Sun, 27 Jun 2021 08:21:27 +0000

Gör förkultur så ordnar det sig.

Gammal jäst

null@example.com (Kapplandsbryggarn) — Sun, 27 Jun 2021 08:16:16 +0000

Jag har haft white Labs jäst wlp002 förvarad i rumstemperatur under några veckor. Är det ens lönt att använda den?