Undrar om inte mitt råd är att du skaffar en bok om ölbryggning, där det ingår extraktbryggning i receptdelen.

En bok som jag började med kan vara den här:
https://www.adlibris.com/se/bok/brygg-e … 9179852504
Nu känner jag inte igen omslaget, men det kan vara för att det är en omarbetad och nyare upplaga.

I den som jag har, från 2014 eller tidigare, har nog varje recept en version för extraktbryggning. Jag kan kolla i bokhyllan när jag hinner.

Kanske någon annan här som vet mer om detta, eller liknande?

Så jag undrar ifall någon har recept eller idéer på trevliga ölsorter i denna typ av metod.

Känns som jag har fastnat i IPA/APA när jag endast använder DME.