Humlebladet — Värma Varmt eller kallt vatten till mäsken

Sv: Värma Varmt eller kallt vatten till mäsken

2019-02-09T17:27:23Z

Jag är av åsikten att om du har egen värmning/eget vatten så är det inte speciellt skadligt, inte i Sverige iallafall. Sen tycker jag kallt vatten känns fräschare och ger säkert en placebosmak.
Jag använder kallt vatten uteslutande, men ryggar inte om någon brygger sitt kaffe med varmvatten.

Sv: Värma Varmt eller kallt vatten till mäsken

2019-02-09T10:19:35Z

simon.arvestrand skrev:

Castor skrev:
UlfC skrev:
Gör det någon skillnad på smak eller kvalitet om man använder varmvatten till mäskningen och värmer till rätt temp, istället för att värma upp kallvatten. Tänker på lite tidsbesparing.
Varmvatten från kranen är EJ livsmedelsaklassat!
Använd aldrig sådant för annat än att koka ägg, diska, etc.
Kolla hos Livsmedelsverket.
men blir när man värmt upp det till minst 70 grader under en timme ?

Nej, det varma vattnet i ledningarna löser ut diverse metaller, etc, vilket inte försvinner vid kokning.

Sv: Värma Varmt eller kallt vatten till mäsken

2019-02-08T18:48:57Z

Castor skrev:

UlfC skrev:
Gör det någon skillnad på smak eller kvalitet om man använder varmvatten till mäskningen och värmer till rätt temp, istället för att värma upp kallvatten. Tänker på lite tidsbesparing.
Varmvatten från kranen är EJ livsmedelsaklassat!
Använd aldrig sådant för annat än att koka ägg, diska, etc.
Kolla hos Livsmedelsverket.

men blir när man värmt upp det till minst 70 grader under en timme ?

Sv: Värma Varmt eller kallt vatten till mäsken

2019-02-08T13:22:54Z

UlfC skrev:

Gör det någon skillnad på smak eller kvalitet om man använder varmvatten till mäskningen och värmer till rätt temp, istället för att värma upp kallvatten. Tänker på lite tidsbesparing.

Varmvatten från kranen är EJ livsmedelsaklassat!

Använd aldrig sådant för annat än att koka ägg, diska, etc.

Kolla hos Livsmedelsverket.

Värma Varmt eller kallt vatten till mäsken

2019-02-08T08:19:49Z

Gör det någon skillnad på smak eller kvalitet om man använder varmvatten till mäskningen och värmer till rätt temp, istället för att värma upp kallvatten. Tänker på lite tidsbesparing.