Sv: Håndbryggeriet Hel

null@example.com (Portugisen) — Thu, 16 Nov 2006 18:50:14 +0000

Härligt Jan. Jag har precis satt min första förkultur och planerar första vörtningen på söndag. Jag ligger lite efter... Man blir helt klart lite avis, men å andra sidan har jag ju nått att se fram imot.

Hade själv tänkt att göra en brown ale av amerikansk typ. Du har inte lust att ge mig ditt recept?

Håndbryggeriet Hel

null@example.com (jan_johansen) — Thu, 16 Nov 2006 09:31:37 +0000

Navn: Håndbryggeriet Hel
Plats: Umeå
Brygmästare: Jan Johansen
Sortiniment: Pilsner, Bitter, Autentisk Amerikansk Brown Ale, IPA, Wheatale, ESB, Barley Wine.
Årgångsöl:
Rauchbier (med varierande recept från år till år - 2007 blir en rauchbock)
Imperial Stout:

Samtlige ölen, med barley wine och imperial stouten som undantag är helmaltsöl (BW & IS innehållar lite spraymalt)

Samtliga ölen, med Imperial Stout 2007 (kryddad med lakritsrot) som undantag är okryddade

Ehh - vad hände med den galna dansken?????

Motto: STYRKAN SITTAR INTE I SMAKEN, MEN I PROCENTERNA!!!!!!!!!!

Hoppas ni förstod ironien i mitt motto:-)

/Jan

Humlebladet — Håndbryggeriet Hel

Sv: Håndbryggeriet Hel

Håndbryggeriet Hel