sockerlag och 2,8 l kokt vatten.]]>
/Putte
]]>Frågan har diskuterats tidigare, se:
]]>Hej!
Har bryggt en Kölsch som har ett aldeles för högt OG. 1060. hade tänkt mig 1050 max.
Mer vört än jag räknat med försvan i koket och även druv/humle gägga.
Ny på detta med bryggning så har inte full koll på vad som går åt i vattenmängd än på mitt bryggverk.fick ut 14 liter, hade räknat på att få ut 17 liter.
Går det att spä ut och sänka OG när jag ska prima och tillsätta sockerlagen??
enligt mina beräkningar så ska jag i med 2,8 liter.
Eller är det försent, skulle jag gjort det innan jästen tillsattes?//Putte
Du ska aldrig i livet tillsätta 2,8 Liter sockerlag till 14 Liter vört, för att skapa kolsyra på flaska eller fat.....
]]>fick ut 14 liter, hade räknat på att få ut 17 liter.
Går det att spä ut och sänka OG när jag ska prima och tillsätta sockerlagen??
enligt mina beräkningar så ska jag i med 2,8 liter.
Eller är det försent, skulle jag gjort det innan jästen tillsattes?
//Putte
]]>