Humlebladet — pellets/puckar/kottar

Sv: pellets/puckar/kottar

2006-11-17T14:59:18Z

Men kottar och puckar är dock mest praktiska för hembryggara och de regerar bättre än både pärsson och reinfeldt!!!! Vote whole hops for president!!!!!!

Sv: pellets/puckar/kottar

2006-11-17T13:39:17Z

Pellets ger ungefär 20% högre utbyte än jämfört kottar/puckar.
Dvs om man får 25% utbyte av kottar/puckar så får man c:a 30% utbyte av samma mängd (vikt) pellets.

Sv: pellets/puckar/kottar

2006-11-17T08:03:11Z

Räkna dessutom med högre utbyte när du använder pellets istället för kottar eller puckar. Exakt hur mycket större utbyte blir vågar jag dock inte svara på

Sv: pellets/puckar/kottar

2006-11-15T17:21:26Z

Personligen har jag aldrig märkt någon skillnad kvalitetsmässigt.

Det kan bero lite på vilken utrustning och vilken bryggprocess man använder vad som är lämpligast.

- kottar/puckar kan stoppa igen till exempel en pump.
- Kottar/puckar har en tendens att suga åt sig mer vört så man får mer svinn.
- pelletskorn kan försvåra silningen när man avskiljer humlet från vörten.
- pelletskornen kan slinka med ner i det färdiga ölet, speciellt vid torrhumling har jag märkt.

Det finns säkerligen fler olika aspekter på detta.

pellets/puckar/kottar

2006-11-15T17:03:12Z

Spelar det egentligen någon roll vilket form av humle man använder, dvs. pellets, puckar eller kottar?

Är det ena eller andra bättre/sämre till bitter/arom/torr-humling ? Jag har för mig att någon skrev något om det i forumet för ett tag sedan, men jag hittar det inte....

Jonas