Humlebladet — Enkel Amber, tips

Sv: Enkel Amber, tips

2018-08-28T13:01:13Z

Tack så mycket!

Toffeln skrev:

Finns ingen fördel med ett långt kok vad jag kan förstå. Man kokar längre för att koka ned mängden till ett lite starkare öl.
Du kan räkna på hur mycket vatten du behöver för att få rätt volym efter 60 min istället för 90 min, förutsatt att du vet hur mycket bortkok din setup har.

Sv: Enkel Amber, tips

2018-08-27T15:44:39Z

Finns ingen fördel med ett långt kok vad jag kan förstå. Man kokar längre för att koka ned mängden till ett lite starkare öl.
Du kan räkna på hur mycket vatten du behöver för att få rätt volym efter 60 min istället för 90 min, förutsatt att du vet hur mycket bortkok din setup har.

Enkel Amber, tips

2018-08-26T12:21:45Z

Hej,
Receptet som jag har ser ut enligt bilden. Behöver jag verkligen koka den i 90 minuter eller klarar jag mig med 60 och första humlegivan på 60 minuter?

Vad får jag ut av ölet genom att koka den i 90 minuter och tillsätta första givna på 80 kontra det jag skrev ovan.

Tacksam för svar!