Humlebladet — Patina 50 L på Hendi?

Sv: Patina 50 L på Hendi?

null@example.com (Lindh) — Wed, 22 Aug 2018 09:01:50 +0000

Både stor och liten av kastrull/induktionsplatta som fungerar: http://media.lindhcraftbeer.com/2017/11 … ng_001.jpg

Sv: Patina 50 L på Hendi?

null@example.com (Årsta-Holger) — Wed, 22 Aug 2018 07:36:23 +0000

Tack för svar! Då köper jag en Hendi.

Sv: Patina 50 L på Hendi?

null@example.com (Lindh) — Wed, 22 Aug 2018 05:11:31 +0000

Inga problem alls. Däremot att ha en kastrull som inte täcker två plattor är dåligt, tänk dig en cirkel som inte täcker en 8:a helt. Då kan kanterna börja glöda. Det du vill är att mitten av kastrullen ska bli varm, inte hörnen.

Patina 50 L på Hendi?

null@example.com (Årsta-Holger) — Tue, 21 Aug 2018 21:17:20 +0000

Hej!
Jag har en 50 L patinagryta, och jag funderar på att köpa en Hendi induktionsplatta. Grytans bottendiameter är 37 cm, medan Hendin är rekommenderad för kokkärl mellan 12-26 cm. Gör det nåt om Patinans diameter är 11 cm större än den rekommenderade? Nånstans för länge sedan läste jag att grytans botten kan lossna i svetsningen om den är större än plattan, men jag kan inte hitta den tråden längre.
Det finns ju även dubbla induktionsplattor (t.ex. en sån här: https://www.conrad.se/p/dubbel-induktio … -1485187), men jag befarar att plattorna är för långt isär, så att bara en mindre del av grytan hamnar på plattorna.