Humlebladet — Mätning av OG i varm vört

Sv: Mätning av OG i varm vört

2006-11-11T01:02:32Z

Hej

Tidigare så kylde jag alla prover till 20 c (min hydro är en 20:a) för att få rätt og. Det var ett elände, i bland så glömde man bort provet och då var tempen ner mot 0 c. det tog tid även för ett mätglas att komma rätt. Snokade runt på nätet och hittade en site som är helt perfekt. Bara ta tempen på provet och sen i med hydrometern och läsa av den. Programmet läser direkt av rätt OG. Tar nu med hjälp av den OG på 5,10,15,20,25 liter och får direkt "riktiga" värden.

http://hbd.org/cgi-bin/recipator/brew

Sv: Mätning av OG i varm vört

2006-11-07T18:04:25Z

Du har rätt att jag ser nu att jag inte är konsekvent i val av decimaltecken. Men i min formel betyder det 1,050 - dvs ett komma noll femtio.

Temperaturen angiven i grader Celcius.

Jag har den i ett excelblad, för jag skulle aldrig orka knappa in så många siffror på miniräknaren utan att det blir fel. Jag mäter alltid temperaturen i provet, matar in OG och T, och får ut ekvivalent OG räknat vid 20C.

/Fredrik

Sv: Mätning av OG i varm vört

2006-11-07T16:49:40Z

Är 1.050 skrivet på svenskt eller anglosaxiskt manér?

Alltså, betyder det 1050 eller 1,050?

Sv: Mätning av OG i varm vört

2006-11-07T10:52:07Z

Se http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=424

John Palmers har en tabell i sin bok, och på hemsidan.

OG@20C =
= B3+( (0,000000035752929*B1^3 - 0,0000076022147*B1^2 + 0,000055134958*B1 + 0,99985855)-(0,000000035752929*B4^3 - 0,0000076022147*B4^2 + 0,000055134958*B4 + 0,99985855) )

B1 = kalibreringstemp för hydrometer = 20
B3 = Uppmätt specifik densitet vid T (tex 1.050)
B4 = T = temp i grader (tex 25)

/Fredrik

Sv: Mätning av OG i varm vört

2006-11-07T10:00:52Z

Ett tips är att det ska finnas kalkylator för omvandling av bla OG vid olika temperaturer i ProMash.

Mätning av OG i varm vört

2006-11-07T09:48:56Z

Jag har letat efter en omvandlingstabell för hydrometern. Jag hittade en tabell någon stans för omvandling för en hydrometer som ska mäta vid 15 grader. Min hydrometer ska mäta vid 20 grader Celcius.