Humlebladet — Infekterat

Sv: Infekterat

null@example.com (Salle) — Wed, 01 Nov 2006 19:38:53 +0000

Ingen torrhumling, däremot ett test av den nybyggda RIMS-anläggningen, dock utan pump för jag öste (försiktigt) med ett litermått så att maltbädden hela tiden låg täckt med vätska.
Har haft en likadan händelse förut, då var min tolkning att det inte var tillräckligt väl rengjorda flaskor.

Salle i Växjö

Sv: Infekterat

null@example.com (Kenneth) — Wed, 01 Nov 2006 18:43:04 +0000

Var det så att du torrhumlade?
Annars kan jag inte tro att någon kuse överlever kontakten med kokhet vört.

Infekterat

null@example.com (Salle) — Tue, 31 Oct 2006 21:03:34 +0000

Visst blir man lite småsur när det nya flasktappade ölet (25liter) visar sig ha någon sorts spännande infektion.
När man efter kolsyrejäsningen öppnar den första och finner att bubblorna inte alls har så brått som dom normalt ska ha, utan det ser ut som om dom rörde sig i nån sorts hydraulolja, när jag sedan häller upp ölen så är den inte så trögflytande som det först verkade, plus att den inte smakar gott.
Hmmmm.... måste vara grannens humle jag fick plocka, för jag har då inte gjort nåt fel.....

Salle i Växjö