Humlebladet — Rädda överkolsyrat öl på corneliusfat

Sv: Rädda överkolsyrat öl på corneliusfat

null@example.com (Rambo) — Thu, 29 Jan 2015 20:52:37 +0000

Funkade bra att göra fatet trycklöst, hålla ventilen öppen och trycka i kolsyra via OUT.

Sv: Rädda överkolsyrat öl på corneliusfat

null@example.com (BBOB) — Thu, 29 Jan 2015 20:45:28 +0000

Pys ut med övertrycksventilen några gånger per dag under några dagar kontrollera trycket fortsätt tills du har nåt rätt nivå.

Sv: Rädda överkolsyrat öl på corneliusfat

null@example.com (Bagman) — Thu, 29 Jan 2015 07:32:07 +0000

Prova att öppna säkerhetsventilen och låt den stå öppen någon dag, så kan du se vad du får för tryck. Du borde då slippa att det skummar en massa.

Sv: Rädda överkolsyrat öl på corneliusfat

null@example.com (magnus_a) — Wed, 28 Jan 2015 21:30:06 +0000

Koppla gasen till "OUT", då trycker du in kolsyra genom stigarröret och kolsyran frigörs från ölet.
Släpp ut kolsyran genom att öppna ventilen på fatet. Upprepa tills lagom mängd kolsyra i fatet är nådd.

Sv: Rädda överkolsyrat öl på corneliusfat

null@example.com (Rambo) — Wed, 28 Jan 2015 18:29:42 +0000

Rumstemperatur (20-21grader), vet inte exakt när ventilen ballade ur men trycket stiger upp till 6bar om jag dränerar trycket och sedan skakar fatet.

Sv: Rädda överkolsyrat öl på corneliusfat

null@example.com (BBOB) — Wed, 28 Jan 2015 18:20:50 +0000

Hej

Hur länge har den stått med 6bar och i vilken temperatur?

Rädda överkolsyrat öl på corneliusfat

null@example.com (Rambo) — Wed, 28 Jan 2015 17:42:02 +0000

Reduceringsventilen havererade och ölet blev kolsyrat med 6bar.
Någon som har nått bra tips på hur man får ner kolsyran till en bra nivå? Förutom den uppenbara att skaka ur den och släppa ut den via ventilen, som jag inte är helt säker på är en toppen ide...