Lite längre teori. Hade jästen sedimenterat? I så fall, kör i mer vört och försök få igång jästen igen. Häll av vörten först så klart. Trist men jästen klarar ju inte att frysas. Fast jag har råkat frysa öl som precis börjat jäsa, men då låtit kylskåpsdörren stå öppen. Det har kommit igång igen och jäst ut bra utan felsmaker. Detta har hänt mer än 2 ggr pga temp prob som halkat utanför.
( brukade bara hänga in den i skåpet helt ovetenskapligt)