Jag är ny här, och ny i övrigt vad gäller ölbryggning. Jag har nyligen gjort en helt gudomlig cider på Wyeast 4021 Dry/Sparkling, eller champagnejäst som den även kallas, och honung. Och eftersom den blev så bra så tänker jag nu se om jag kan göra lika bra öl
.PS. Om ni vill snacka lite bryggskit med bl.a. mig så finns det en trevlig grupp på Facebook som heter hembryggarna.
]]>