<![CDATA[Humlebladet — Jäsning]]> 2006-06-27T06:04:34Z PunBB https://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=763 <![CDATA[Sv: Jäsning]]> En vanligt jäshink är ju normalt lite sådär halvgenomskinlig - så pass att man normalt kan bedöma hur mycket jäst som sedimenterade utan att öppna locket.

/Fredrik

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=9 2006-06-27T06:04:34Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=5684#p5684 <![CDATA[Sv: Jäsning]]> En annat vettigt tilläggsvillkor är ju att ölen är nogorlunda klar och att den mesta jästen sedimenterat. Ingen större vits med att tappa upp/om, om man får med all jäst.

Lågflockulerande jäst kan behöva mer tid än en högflockulerande efter avstannad jäsning.

/Fredrik

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=9 2006-06-26T20:33:12Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=5682#p5682 <![CDATA[Sv: Jäsning]]> ca 3 min i mellan plupparna brukar vara lagom ,  omtapp till sekundär  jäsning

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=204 2006-06-26T19:51:31Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=5680#p5680 <![CDATA[Jäsning]]> När bör man förresten anse att jäsningen är klar? Hur många minuter bör det gå mellan bubblorna i jäsröret?

/Johan

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=226 2006-06-26T19:17:41Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=5679#p5679