Vi håller på att bygga hus, och äntligen kommer jag få lite plats för bryggning. Hade som primärt tänkt skaffa mig ett riktigt bryggverk i form av braumeister eller camurri, lite oklart ännu - då detta kanske blir aktuellt på ett år.
Hur som helst började jag fundera på det här med möjlighet att jäsa i rätt temp. Helst hade jag ju velat köpa Camurri jäskärlen, då de är praktiska, i rostfritt och inte allt för extremt dyra.

Men då började jag fundera på detta med jästemperatur - har man en "tunna" är det ju väldigt lätt att skaffa ett kylskåp och jäsa i, men en sådan här tank går ju knappast att ha i ett kylskåp. Är det någon som har en ide om hur man skulle lösa detta?