Jag provsmakade såklart lite igår och måste säga att resultatet var överraskande bra!
Humlen var ganska tydlig och var inga konstiga smaker alls. Luktade även som en pale ale (var beredd på att allt hade gått åt h-vete och att det skulle komma en stank ur jäshinken). Nu hoppas jag att allt går som det ska i flaskorna och att inget tråkigt händer.Ser fram emot att öppna en flaska framöver
Ingredienserna jag använde var:
Malt: Pale ale-malt och karamellmalt.
Humle: Cascade (amarillon var slut så ersatte den) och simcoe
Jäst: Safale US-05
Verkar inte gå att ladda upp bild.. så tyvärr kan jag inte visa hur smakprovet såg ut.
]]>