Humlebladet — Nybryggare, hjälp tack

Sv: Nybryggare, hjälp tack

null@example.com (power) — Mon, 07 Jul 2014 20:09:42 +0000

Oki. Körde där ifrån åsså. Ska fixa 30 l jäskärl från humle och lite annat viktigt till öl bryggningen. .

Sv: Nybryggare, hjälp tack

null@example.com (suur) — Mon, 07 Jul 2014 18:00:50 +0000

Körde själv köksbryggeriets 5 liter sats första gångerna och ville gärna göra egna recept efter det men tyckte det var skitsvårt att hitta ungefärliga eller medel värden för humle jäst å malt. Jag räknar nu på 5 kilo malt 200g humle 2 paket jäst till 20 liter standard tyyyp.

Sv: Nybryggare, hjälp tack

null@example.com (nagelfar) — Sat, 05 Jul 2014 13:40:58 +0000

ett tips är att titta på recept du tycker ser bra ut och skala om det. ofta hittar man recept på ca 20 l då är det bara att dela med 4.
lycka till!

Nybryggare, hjälp tack

null@example.com (power) — Sat, 05 Jul 2014 12:03:15 +0000

Jag har just nu öl på jäsning från recept där man fick alla varor på köpet. Men det jag undrar är hur mycket malt man ska ha för ett 5 l jäskärl.
Receptet hade spraymalt och en liten påse med malt . Men jag skulle vilja testa göra ett eget recept på egen blandad malt. Men det svåra är mängden malt .
Någon kanske skulle vilja dela med sig av ett bra recept för 5 l. Mörk eller medel spelar ingen roll.