Humlebladet — 10.5 kg malt till 30 L gryta?

Sv: 10.5 kg malt till 30 L gryta?

null@example.com (aenima) — Mon, 07 Jul 2014 10:48:46 +0000

Mitt svar blir nej. Ett kilo tar ca 1 liter i utrymme. Så det kommer inte att gå.

Och som föregående talare skriver, risken är att du för ett ännu sämre utbyte. 3l vatten per kilo malt är en ganska bra utgångspunkt.

Som jag ser det så har du två val. Antingen skala ner receptet till en lägre volym alternativt skaffa/bygga ett större mäsk och lakkärl. Bygget på ett större mäsk och lakkärl finner du bla här:

http://fearwolf.blogspot.com/2012/11/ut … k-och.html

/Peter

Sv: 10.5 kg malt till 30 L gryta?

null@example.com (Extatiskt Rasande) — Wed, 02 Jul 2014 13:41:31 +0000

Om du proppar kärlet för fullt kan du få så dåligt utbyte att du faktiskt hade fått högre OG med mindre mängd malt...

10.5 kg malt till 30 L gryta?

null@example.com (Kenneth84) — Wed, 02 Jul 2014 10:47:23 +0000

Tänkte brygga mig en imperial yeti clone.

Jag har en 30 liters patina gryta samt en insatssil.

Jag har nu mätt upp malten och summan blev 10.5 kg.

Funkar detta med 22 liter mäskvatten?
22-25 liter är Max vid 7 kg malt.