Humlebladet — Gammal spraymalt.

Sv: Gammal spraymalt.

null@example.com (mrpony) — Tue, 13 May 2014 12:42:33 +0000

Grymt, tack! Då har jag med andra ord "virke" för 20 L förkultur i skafferiet!

Sv: Gammal spraymalt.

null@example.com (Lindh) — Tue, 13 May 2014 05:34:40 +0000

Till förkultur är det hellugnt, framförallt om du dekanterar vörten innan pitch. Malt överlag oxiderar med tiden och blir platt och lite unken i smaken. En förkultur maxar du ju syretillförseln till så den smakar ju inget vidare som det är.

Gammal spraymalt.

null@example.com (mrpony) — Mon, 12 May 2014 23:15:37 +0000

Jag fick 4 påsar gammal spraymalt (Muntons extra light, 500g) av en kompis. De gick ut 2013-03-31. Kan jag fortfarande använda dem till att göra vört till förkulturer eller är det bara att slänga och köpa nytt? Vad händer egentligen med gammal spraymalt?