<![CDATA[Humlebladet — Oats flaked?]]> https://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=7077 Wed, 19 Mar 2014 09:32:26 +0000 PunBB <![CDATA[Sv: Oats flaked?]]> https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=57399#p57399 Tycker inte smaken påverkas så mycket, kanske blir lite mildare.Munkänslan blir mjukare/krämigare och ölen blir disigare. Havremalt/havregryn ökar munkänsla och det kan vara bra i öl som behöver lite extra karaktär av "munfullhet". Tex väl utjästa IPAs, Saison eller liknande.

]]> Wed, 19 Mar 2014 09:32:26 +0000 https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=57399#p57399 <![CDATA[Sv: Oats flaked?]]> https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=57391#p57391 Hur påverkar havregryn smaken i en IPA/Pale Ale?
Jag har bryggt två kraftiga stouts med havregryn och gillar t.ex Barney Flats Oatmeal Stout men jag har inte riktigt koll på fördelen med havregryn i en IPA som verkar ingå i bl.a. Lilla Köksbryggeriets IPA-kit...

Vad ger havregrynen en lättare, ljusare och friskare aletyp?

]]> Wed, 19 Mar 2014 07:01:58 +0000 https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=57391#p57391 <![CDATA[Sv: Oats flaked?]]> https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=57326#p57326 tack Mart!

]]> Sun, 16 Mar 2014 15:57:24 +0000 https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=57326#p57326 <![CDATA[Sv: Oats flaked?]]> https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=57316#p57316 Ja, havregryn. Vanliga AXA brukar fungera bra för mig.

]]> Sat, 15 Mar 2014 21:12:14 +0000 https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=57316#p57316 <![CDATA[Oats flaked?]]> https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=57311#p57311 Vad använder man när det är oats, flaked i receptet?
Havregryn? Nån speciell typ som fungerar bäst?

]]> Sat, 15 Mar 2014 17:23:00 +0000 https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=57311#p57311