Humlebladet — Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-21T21:49:05Z

Jag skulle säga att det inte blir någon skillnad. I början bildas ett skumlager som förhindrar ölet som kommer ner i flaskan, att komma i kontakt med den luft som trycks ut ur flaskan. När fyllningen är klar har all luft tryckts ut och endast skummet, (som också tryckts ut), har varit i kontakt med luften.

Jag välkomnar ett test, själv tror jag mig ha för dålig palette för att känna en skillnad.

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-21T19:52:12Z

Jag får väl skaffa mig en sån...

Det vore ju ganska enkelt att göra en sida vid sida experiment (om man nu har en sodastreamer). Blåsa ut vs. inte blåsa ut flaskan. Nån som prövat?

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-21T15:40:15Z

Extatiskt Rasande skrev:

Ja, det är riktigt smidigt! Själv brukar jag pysa ut gasen genom att vicka lite på gummiproppen men man kanske ska prova en sån ventil. Men det blir ju också en liten bit till som ska hållas ren.
En funktion som Beergun har är ju att blåsa ur flaskan med koldioxid. Är det något som ni saknar? Hur kan man fixa det på ett smidigt sätt?

Har man en Sodastreamer är det enkelt, bara dutta ner lite co2 i flaskan och sedan fylla på, funkar utmärkt

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-21T08:20:42Z

Ja, det är riktigt smidigt! Själv brukar jag pysa ut gasen genom att vicka lite på gummiproppen men man kanske ska prova en sån ventil. Men det blir ju också en liten bit till som ska hållas ren.

En funktion som Beergun har är ju att blåsa ur flaskan med koldioxid. Är det något som ni saknar? Hur kan man fixa det på ett smidigt sätt?

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-20T23:28:30Z

Jazze skrev:

Lindh skrev:
Jag måste ge ett stort +1 till Ghettoblastern också. Den fungerar grymt bra och är smidig att göra ren i samband med jäshink/fat-desinficering. Bästa tjugan jag spenderat på hembryggning.
+1 även från mig.
Särskilt om man trycker i ett pumpmunstycke för fotbollar.

Tack för alla fina ord.. :-D
Har funderat på att göra ett sånt tillägg, men funderade då på kanyl från ebay istället. Det låter ju bättre med bollmunstycke, inte lika vasst.

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-19T08:27:07Z

Lindh skrev:

Jag måste ge ett stort +1 till Ghettoblastern också. Den fungerar grymt bra och är smidig att göra ren i samband med jäshink/fat-desinficering. Bästa tjugan jag spenderat på hembryggning.

+1 även från mig.
Särskilt om man trycker i ett pumpmunstycke för fotbollar.

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-18T17:12:46Z

Jag måste ge ett stort +1 till Ghettoblastern också. Den fungerar grymt bra och är smidig att göra ren i samband med jäshink/fat-desinficering. Bästa tjugan jag spenderat på hembryggning.

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-18T14:52:12Z

Får säga att Ghettoblastern är asnajs. Enda problemet jag har är att lufthålet inte riktigt vill sig. Kanske för flexibelt silikon.

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-07T10:01:11Z

tackar för svaren!

ska bli en fröjd att dricka min tyska pilsner direkt ur flaskan! Inte för att det är goare, men för att jag kan

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-07T09:20:30Z

martinj skrev:

Har tappat flaskor med ghettoblaster och sparat i 1 1/2 år utan några problem. Som lbfmalte säger, "cap on foam".

+1 på det.

Ett tips:
När ni fyllt flaskan och dragit ur Ghettoblastern, så kan man "dutta" lite lätt med picnicktappen för att generera skum ner i flaskhalsen, (om det saknas), innan man kapsylerar.

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-04T14:44:00Z

Som ett extra tips brukar jag i vart fall använda sodastreamern och dutta i lite kolsyra i flaskorna innan jag fyller på med ghettoblastern.

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-04T13:55:39Z

En i taget.. fyll upp ett gäng flaskor, det gör inget om dom blir stående ett par minuter, och som alltid, ju kallare destå bättre.. ladda kapsyleraren och precis innan du kapsylerar, däng till den med en skruvmejsel eller dylikt, när skummet kommer, på med kapsylen!

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-04T12:37:33Z

Okej låter bra!

Borde bli en jädra hets under flaskningen då, om man ska vara snabb som räven att kapsylera medan skummet är kvar!

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-04T08:45:47Z

Har tappat flaskor med ghettoblaster och sparat i 1 1/2 år utan några problem. Som lbfmalte säger, "cap on foam".

Sv: Hållbarhet : Corneliusfatsfyllda flaskor?

2014-03-04T05:02:31Z

Om du fyller flaskan med beergun eller annat, alltså fyller en färigkarboniserad öl, ska du alltid försöka knacka på flaskan så den skummar upp över kanten för att sedan sätta på korken genom skummet. Skummet trycker undan det mesta av det syre som finns i headspace och du får en mycket bättre hållbarhet. Man måste knacka till ganska ordentligt i flaskan men snart får man häng på tekniken! Utan detta har du mycket syre kvar i flaskan vilket förkortar hållbaheten avsevärt. "Cap On Foam"