Humlebladet — Pilsnerenzym

Sv: Pilsnerenzym

null@example.com (broderblues) — Tue, 21 Jan 2014 23:07:15 +0000

den där produkten hos pgw innehåller enl bilden AMG (amyloglucosidas) och kan väl till skillnad mot alfa- o beta-amylas (som humles innehåller) bryta ner även dextriner.

Sv: Pilsnerenzym

null@example.com (aenima) — Tue, 21 Jan 2014 09:52:12 +0000

ok, är det samma sak? det visst jag inte. finns väl i torrt format också har jag sett på pgw.

/peter

Sv: Pilsnerenzym

null@example.com (peps) — Tue, 21 Jan 2014 08:48:47 +0000

Det finns väl redan?

http://shop.humle.se/tillsatser/enzymer … eta-100-ml

Pilsnerenzym

null@example.com (aenima) — Tue, 21 Jan 2014 08:32:31 +0000

Skulle det vara intressant att ta in pilsnerenzym som man kan använda för att få öl att jäsa ut mer?

/Peter