<![CDATA[Humlebladet — Pilsnerenzym]]>2014-01-21T23:07:15ZPunBBhttps://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=6925<![CDATA[Sv: Pilsnerenzym]]>den där produkten hos pgw innehåller enl bilden AMG (amyloglucosidas) och kan väl till skillnad mot alfa- o beta-amylas (som humles innehåller) bryta ner även dextriner.]]>https://humle.se/punbb/profile.php?id=19222014-01-21T23:07:15Zhttps://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=56185#p56185<![CDATA[Sv: Pilsnerenzym]]>ok, är det samma sak? det visst jag inte. finns väl i torrt format också har jag sett på pgw.
/peter
]]>https://humle.se/punbb/profile.php?id=8812014-01-21T09:52:12Zhttps://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=56153#p56153<![CDATA[Sv: Pilsnerenzym]]>Det finns väl redan?
]]>https://humle.se/punbb/profile.php?id=402014-01-21T08:48:47Zhttps://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=56149#p56149<![CDATA[Pilsnerenzym]]>Skulle det vara intressant att ta in pilsnerenzym som man kan använda för att få öl att jäsa ut mer?