Humlebladet — Vilken maltkross ska man välja?

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (kamelryttarn) — Tue, 04 Feb 2014 19:56:53 +0000

Priset jag blev erbjuden (kan inte garantera att det inte var något specialerbjudande) var 218 USD inkl frakt. Misstänker att den hamnar strax under 2500 inkl tull moms och hela paketet,

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (Kavallin) — Tue, 04 Feb 2014 19:09:42 +0000

kamelryttarn skrev:

Nu är denna oxå med en passiv vals, men den verkar genomtänkt.
http://millarsmills.com/barley-mills
Någon som har erfarenhet? Jag kontaktade dom och det var inga problem att skicka till Sverige för en rimlig peng.

vad är en rimlig peng enligt dig då?

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (Freke) — Thu, 30 Jan 2014 11:20:58 +0000

Den där millarsmills-krossen såg klart intressant ut.

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (kamelryttarn) — Thu, 16 Jan 2014 15:38:03 +0000

Nu är denna oxå med en passiv vals, men den verkar genomtänkt.

http://millarsmills.com/barley-mills

Någon som har erfarenhet? Jag kontaktade dom och det var inga problem att skicka till Sverige för en rimlig peng.

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (klalle) — Thu, 16 Jan 2014 15:22:10 +0000

Kan varmt rekommendera en ombyggd pastakvarn! jag köpte en på tradera för en hunka, plockade isär och drog fram vinkelslipen med kapskiva på för att få rejäla hack i valsarna (började med dremel, men blev för små hack...) Även med såpass stora jack i valsarna kommer inte ut ett enda helt korn! Det bästa med pastamaskinerna är att de har justerbart avstånd inbyggt!

Här en bild: http://1.bp.blogspot.com/-r6X7SZeZ9E0/T … ild+04.jpg

Vi tröttnade på skruvdragare då vi kör rätt mycket malt åt gången, så har nu kopplat på en tvättmaskinsmotor med rem och drivhjul. Något överdimensionerad för ändamålet, men funkar klockrent!

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (Lindh) — Sun, 05 Jan 2014 18:20:50 +0000

Den ser mest ut att vara till specialmalt. Inget jag skulle vilja dra 10kg i direkt. Gedigen som en pastakvarn men jag tror du har mer glädje av en Coronakvarn om det är priset som sätter gränsen...

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (jonhalling) — Sun, 05 Jan 2014 17:36:52 +0000

Tänkte kolla om det är någon som testat Bielmeiers maltkvarn? Hyfsat pris ju, men kapacitet och kvalitet?

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (intrepid) — Sun, 15 Dec 2013 21:26:14 +0000

Det är väldigt intressanta inlägg ni har att komma med.

Så för att sammanfatta: med driv på bara en vals kan det bli lite trögt ibland och man kan behöva mecka lite hit och dit lite då och då. Optimalt är således med en som driver på alla valsar.

Men, jag är en riktigt Rookie (har bara bryggt tre batcher hittills) och kommer väl kanske brygga max 10ggr/år. Så jag tror nog det fungerar för min del men att det kanske strular lite ibland.

// Ludvig

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (Raasken) — Wed, 11 Dec 2013 14:29:28 +0000

@Lindh
Hej!
Symaskinsolja verkar som ett gott kapillärsugande alternativ när kvarnen sitter ihop.
Kapillärsugande olja kryper in i spalten mellan axel och lager, särskilt om man rullar
lite fram och tillbaka på valsen.
Snåla inte med oljan, men akta lettringen, den är svår att få ren igen.
Gör smörjobbet flera dagar innan du ska mala malt och torka noggrant
bort överflödig olja precis innan du maler.
Kvarnar med passiv vals är extremt känsliga betr. montering mot plattan.
Minsta lilla skevhet i montaget kan leda till att valsarna kärvar och därmed även slits i förtid.

Kollega Torgny smörjer med Glidex armaturfett från t.ex Rinkaby rör.
Tror att det bör göras med kvarnen isärtagen, pga fettets konsistens,
men annars det är ju ett livsmedelsvänligt smörjmedel.

Maskinsupporten: Raasken

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (Lindh) — Wed, 11 Dec 2013 12:23:27 +0000

Vilka kommersiella hembryggarversioner (dvs inte yrkeskvarnar för 4000kr+) har kuggar och driver på bägge axlarna då?

Vad ska man smörja med? Symaskinsolja? Och hur ska man komma åt att smörja utan att skruva isär en massa i onödan?

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (Björn Petersson) — Wed, 11 Dec 2013 01:50:43 +0000

MonsterMill, såväl två- som trevalsars har bara drivning på EN axel/vals - inga kuggar. Det är maltkornen som "kuggar" och aktiverar valsarna utan drivning. Jag har en tvåvalsars som har fungerat utmärkt i flera år.

Det är dock viktigt att valsarna rullar lätt, inte minst den/de passiva. Se till att montera krossverket rätt och smörj lagren då och då.

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (mankang) — Tue, 10 Dec 2013 19:00:52 +0000

Kör med http://beersmith.com/barley-crusher/ som är en tvåvalsars med driv på ena valsen. Kör den med skruvdragare och har aldrig haft några problem.

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (petern) — Tue, 10 Dec 2013 10:36:40 +0000

jag kör med en mm-2, med en valsdrift, och den har tjänat mig väl i flera år. tyckte den var dyr nog;)

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (Raasken) — Tue, 10 Dec 2013 09:10:25 +0000

Hej !

Det som krånglat är passiv-valsen som förblivit just passiv...
Hur mycket pengar man vill lägga är nog upp till var och en och varierar mycket.
Men en sak vill jag med bestämdhet slå fast:
Kugghjuls koppling mellan valsarna kan per definition inte rotera olika fort. (driva med ojämn hastighet)
Intakta skal:
För-fukta malten, ha lagom spalt = 1,0-1,4 mm, lågt varvtal.
Smakskillnad:
Kan inte inse att krossningsgraden (inom rimliga gränser)
skulle påverka annat än utbytet = verkningsgraden
och förstås maltbäddens lakningsbarhet.

Med vänlig hälsning Raasken

Sv: Vilken maltkross ska man välja?

null@example.com (ErikT) — Tue, 10 Dec 2013 09:05:48 +0000

Hej.

Jag har en Monster Mill MM-3 som jag köpte 2010 har jag för mig, den håller måttet bra. Den är bra, men det händer ibland att den drivande valsen är den ända som driver ibland när jag krossar. Det beror på att den 3:e nedersta valsen går trögt p.g.a. det maltjmöl som mer eller mindre uppstår vid krossningen får valsen att gå trögt. Jag har lärt mig att funktionskontrollera alla valsar innan jag börjar krossa, men att ha drev mellan alla valsar och få drivning på alla valsarna är det optimala. Jag har ännu inte sett någon sådan variant till försäljning för ett rimligt pris, så alternativet är att modifiera själv.
/Erik