vetikatten skrev:Att kyla ner den lite hjälper en del, är säkert 2c varmare i hinken än utanför den. Men det lugnar ner sig efter en dag eller så...
Var vansklig när/om du tänkt kyla ner ölet i detta stadie, man bör inte sänka temperaturen när det är full kreusen, när jästen nått sin peek och börjar avta i aktivitet så är det viktigt att hålla temp eller till och med höja 1-2 grader så att jästen kan städa upp ordentligt efter sig. Sänks temperaturen kan den trötta jästen somna och det ger då upphov till diverse problem.
Ah, sant. Skrev inlägget lite snabbt, menar inte chockkyla, bättre hålla ner tempen från start ett par grader.
]]>Att kyla ner den lite hjälper en del, är säkert 2c varmare i hinken än utanför den. Men det lugnar ner sig efter en dag eller så...
Var vansklig när/om du tänkt kyla ner ölet i detta stadie, man bör inte sänka temperaturen när det är full kreusen, när jästen nått sin peek och börjar avta i aktivitet så är det viktigt att hålla temp eller till och med höja 1-2 grader så att jästen kan städa upp ordentligt efter sig. Sänks temperaturen kan den trötta jästen somna och det ger då upphov till diverse problem.
]]>Gläd dej, du har en kraftig jäsning, det är bra det
Bo
]]>Att kyla ner den lite hjälper en del, är säkert 2c varmare i hinken än utanför den. Men det lugnar ner sig efter en dag eller så...
Ska testa. Tackar för tipset :-)
]]>Mart skrev:Förutom lite städning behöver du inte göra någonting
En ytterst liten del av jästen kommer kanske följa med skummet ut men det kommer finnas mer än nog med jäst kvar för att göra jobbet. Ersätt ev jäsröret med en s.k. blow off tube om du har möjlighet. Oroa dig inte, det kommer bli bra vilket som.
Tack! Det var en lättnad att läsa! :-) Har ställt denna i en balja nu så det får rinna över lite om det behövs. Borde väl avta, skummet alltså?
Stämer bra det.
]]>Förutom lite städning behöver du inte göra någonting
En ytterst liten del av jästen kommer kanske följa med skummet ut men det kommer finnas mer än nog med jäst kvar för att göra jobbet. Ersätt ev jäsröret med en s.k. blow off tube om du har möjlighet. Oroa dig inte, det kommer bli bra vilket som.
Tack! Det var en lättnad att läsa! :-) Har ställt denna i en balja nu så det får rinna över lite om det behövs. Borde väl avta, skummet alltså?
]]>
En ytterst liten del av jästen kommer kanske följa med skummet ut men det kommer finnas mer än nog med jäst kvar för att göra jobbet. Ersätt ev jäsröret med en s.k. blow off tube om du har möjlighet. Oroa dig inte, det kommer bli bra vilket som.
]]>