Klart bättre än väntat och det ser ju fint ut
men jag måste säga att det kunde vara bra mycket mer humle.Jag kollade FG och det låg nu på 1012.
En ny laddning är på g och ska tappas nästa vecka så man får väll se hur det blir!
ca 5vol%
]]> men jag måste säga att det kunde vara bra mycket mer humle.En ny laddning är på g och ska tappas nästa vecka så man får väll se hur det blir!
men jag måste säga att det kunde vara bra mycket mer humle.En ny laddning är på g och ska tappas nästa vecka så man får väll se hur det blir!
Brygglogg har jag på papper. Troligen så kör jag en ny sats i morgon med basic receptet på Pale Ale från boken Brygg Öl, denna gången ska jag ta hinken med tappkran så jag lätt kan kan kolla FG innan tappning.
]]>Skriv brygglogg och gör lite annorlunda nästa gång och jämför. Jag hade gått ner någon temperatur på mäskningstemperaturen, kanske runt 66C och jäst några grader kallare.
]]>Jag gjorde en sats Pale ale för drygt 3v sedan (BIAB) som jag i dag tappade upp på flaska tyvärr kom jag mig inte för att mäta FG innan allt var tappat och klart så nu sitter jag med 36 flaskor som har FG 1020 (ink. primnings socker ca6g/l)
Vad göra? Är det bara att tömma ut i nytt jäskärl och låta ölen jäsa ett par veckor till eller är det bara att vänta och se hur resultatet blir.
OG låg på 1050
Mäsktemeratur 69-70°C
Jäst Safale us-05
Jästemp ca 19°C
Mvh Olof
]]>