Klassisk kommentar när någon för första gången smakar mitt öl. Folk i min omgivning har varit extremt skeptiska, antagligen för dom gjort maskrosvin å diverse andra hembryggder på det glada 70 talet som inte blev så bra. Kul när man får uppskattning, man brygger lika mycket för sig själv som för andra. Att ta betalt försvinner tjusningen.

1. Hur starkt blir det?
2. Hur mycket blir det?

Frågan jag får mest är nog "är det inte svårt att brygga?" och sen den klassiska "hur gör man?" där de vill att man förklarar allt i två meningar för annars tappar de intresset

Den näst vanligaste frågan är nog, "hur mycket öl kan du brygga då?"

Är inte vanligaste "icke bryggar" frågorna...
1. hur mycket kostar det att göra 1L öl? (enkel fråga).
2. Varför startar du inte ett eget microbryggeri? (ganska svår fråga).

Jag skulle säga att de vanligaste frågorna är "Blir det bra då?" Och "Hur starkt blir det?"
På A) Svarar jag: Om du kan uppskatta öl som smakar annorlunda än ljus eurolager så blir det likvärdigt med de bättre och dyrare ölen på systembolaget. På B) Svarar jag: Jag kan brygga vilket öl jag vill allt från 1% till uppåt 20% det beror helt på vilken stil man brygger. Efter det kommer ofta följdfrågan "Fan vad fränt, vad är det starkaste du bryggt?" och där brukar diskussionen sluta, i sällsynta fall kommer dock frågan "Det där verkar riktigt intressant, hur gör man egentligen?" och då fortsätter diskussionen"

@Dompan:
Bara för att du brygger öl så ska det inte förväntas av dig att du fixar det till festen lika lite som hen som är bäst på att laga mat tar med sig maten eller hen som är mest musikalisk fixar musiken eller hen som kan det där med styling fixar dukningen etc etc. Det är värden för festen som förväntas stå för mat, dryck och underhållning om inget annat anges. En fin gå bort present kan ju då vara ett sexpack av dina hembryggda för värden att göra vad den vill med. I min umgängeskrets finns det ingen som förväntar sig att jag ska ta med öl så det räcker till alla men ibland testar jag givetvis några nya alster  på dem vilket ofta är populärt. Detta har lett till en positiv sak hos vännerna som gått från att pimpla ljus lager som smakar likadant men av olika märken till att testa mer smakrik öl vilket mer och mer lett till att ingen lågprislager dricks på festerna eller till maten längre utom i undantagsfall. Det tycker jag är trevligt.

vanliga frågor:
hur starkt kan du göra't?
hur får du på kapsylen?

lol

Hade det inte varit olagligt att sälja skulle jag inte ha några problem.
Jag tycker det är väldigt kul att brygga, så pass kul att jag inte hinner konsumera allt det jag brygger själv, så det hade varit "win win" om det varit ok, men där slutar fördelarna..

Det är ju massor av annat som hur man lagrar och ev. serverar ölet som dom flesta inte förstår eller har en aning om.
Tex... Ok jag säljer dig 20L(kostnad 300:-) Sen tillkommer fat/tapp utr(minst 500:-). eller flaskor som ska rengöras. osv.. massor av tråkigt jobb.. (upptagen jäskyl).. Hur tar man betalt för sånt?

Det går inte.. Jag är glad för våran lagstiftning..   

"Fyllskallar" dricker jag aldrig öl med.

Jag tror att fenomenet med att folk vill köpa är att de inte vill snylta. Men så känns det inte för mig, jag bjur mer än gärna om det är på mina villkor. Det hedrar både mig och gästerna eller festen som jag tagit öl till. Om pengar byter händer i samband med att jag bjuder på öl känns det istället solkigt.

Eller om det är någon jag inte vill ska komma över så tar jag med nån flaska till den personen när det blir läge.

Men inför varje påsk, gör jag ett nytt påsköl, testar olika nya kryddvarianter. Då är det kul, för de jag firar påsk med, de gillar också att experimentera. Men det är knytkalas och jag släpar dit mellan 9 å 18 liter, trots att de flesta dricker ytterst lite, är det sällan tungt att släpa hem ölen :-)
Det är skoj...

Poängen är dock den ego-boost man får när man på fredagkvällarna får både ett och tre lyriska sms från folk som har provat brygderna. För att inte tala om när man är killen som tog med en keg öl som alla går omkring och lovsjunger hela kvällen.

Jag brukar fortfarande inte ta betalt men efter att ha bjudit några omgångar kommer det någon med något gott från bolaget.